蒸豬血怎么做好吃又嫩呢?蒸的時間有沒有限制呢?
我今天真好看鴨鴨:
豬血它本身是有一點腥味,你在蒸的時候可以給里面加入一點檸檬汁,然后和一些香菜一類的再來蒸就可以了。而且我覺得豬血吃清淡的不是很好,所以在里面放一點辣椒面一起蒸,口感會更好一些,當然你也可以按照自己的口味來放適當?shù)恼{(diào)料,蒸的時間也不能夠太久。
千語佳佳7:
如果你是想要知道蒸豬血怎么做好吃又嫩,那么你可以把豬血里面放一點鹽,然后直接放入鍋中蒸5~10分鐘左右,然后拿出來倒上一點生抽,這樣吃起來就好吃又比較嫩。千萬不能夠蒸太長時間,不然他太老了的話,吃起來口感就特別不好吃。