蛋白質(zhì)減肥吃什么？蛋白質(zhì)減肥法是什么?蛋黃蛋白質(zhì)含量略高于蛋白，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0;蛋黃含大量油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是減肥的人需要少食的食物。

一、蛋白質(zhì)減肥法

1、**階段：

持續(xù)時間：一個星期，是效果*明顯的一個階段。

減肥效果：可以減掉10斤到12斤。

可以吃的食物：肉和海鮮。

主要是高蛋白質(zhì)不含脂食物，肉*好的是兔肉、雞肉或者牛肉，但是一定要*瘦的部位。雞肉也是*好雞胸脯肉。酸奶，牛奶也可以，但是一定要是無糖無脂的。**至少喝1升水。

不可以吃的食物：豬肉

豬肉是大忌!一定不要吃豬肉，油、糖、水果、米、面、蔬菜。

怎么吃：一 塊雞胸脯肉，不放油，放在平底鍋煎，如果怕粘鍋，可以開始稍放點水，一點點就好.熟了就可以吃了.吃不習慣，就放點鹽.或者煎的時候放點蔥花啊，蒜瓣.煎 牛排，一定要選牛里脊肉煎，想煎幾成熟隨各人口味...可以放點自然粉啊，或者黑胡椒啊，一點點的洋蔥絲。喜歡吃魚、海鮮就可以隨便吃，蝦啊，螃蟹啊，魚 啊什么的隨便吃.清蒸啊，水煮啊隨便發(fā)揮吧。不過注意千萬不能放油。

2、**階段

持續(xù)時間：從**個星期開始，持續(xù)若干天，這個周期看個人的目標是要減多少，一直減到不想減了就停下來進到第三階段。

減肥效果：這個階段是一個星期2斤。

可以吃的食物：蔬菜，同上周 不可以吃的食物：水果同上周。

怎么吃：**吃肉或者海鮮，**吃蔬菜、肉，或海鮮這么間隔開來吃。

二、蛋白質(zhì)減肥吃什么

1、蛋白

蛋黃蛋白質(zhì)含量略高于蛋白，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0;蛋黃含大量油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是減肥的人需要少食的食物。

2、脫脂牛奶

牛奶除供應蛋白質(zhì)外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質(zhì)，可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量*高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的*佳蛋白質(zhì)和鈣的來源。

3、大豆

在植物蛋白中*好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質(zhì)，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的*主要的蛋白質(zhì)來源。豆制品可降低膽固醇，還可**。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白質(zhì)來源。

三、蛋白質(zhì)有哪些利于減肥的因素

1、蛋白質(zhì)利于體內(nèi)鹽分、水分的排出，可以消除水腫浮腫。

2、蛋白質(zhì)需較長的消化時間，因此也較不容易感到饑餓，可避免養(yǎng)成吃零食的習慣。

3、蛋白質(zhì)會**促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌，避免贅肉的產(chǎn)生。

4、不論你攝食多少的蛋白質(zhì)，它并不會變成無法消失的熱能囤積在體內(nèi)，而且其中的30%還會因體溫的上升而消耗。

四、蛋白質(zhì)減肥食譜

1、早餐：三明治

一個雞蛋、3個蛋白、1菜匙亞麻籽粉、2片全麥烤面包、一片培根、一個西紅柿或一個青椒。切片、1/2杯橙汁。

做法：在碗里打雞蛋或蛋白，加入亞麻籽粉;倒入大好的雞蛋液烹飪，再放在面包片上;加培根和西紅柿、青椒或其他的蔬菜;

每份熱量：399卡路里、11克脂肪、900毫克鈉、31克碳水化合物、6克纖維、31克蛋白質(zhì)。

2、午餐：大蝦沙拉

材料：3杯切塊的長頁萵筍、5個大凍蝦、梨、1/3杯凍玉米粒、一杯小西紅柿、一茶匙調(diào)料。

做法：將所有材料攪拌成沙拉。

每份熱量：395卡路里、24克脂肪、38克碳水化合物、14克纖維、13克蛋白質(zhì)。

3、晚餐：芥末豬排

材料：一湯匙糖楓汁、一湯匙芥末、一茶匙胡椒粉、2個無骨豬排、2杯蔬菜沙拉、一湯匙地址低脂香。

做法：在一個小碗內(nèi)放入糖楓汁、芥末、油、拌均勻;將豬排和芥末調(diào)味汁放入一個大號可封口塑使豬排與芥末調(diào)味汁充分混合;將豬排放入鍋中，中火加熱，每面烹飪一分鐘將剩余的芥末調(diào)味汁倒入到豬排上;講蔬菜沙拉和調(diào)料倒入大碗中，與豬排充分混合。

每份熱量：393卡路里、17克脂肪、650毫克鈉、23克碳水化合物、2克纖維、42克蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)減肥法，蛋白質(zhì)減肥吃什么，相信您現(xiàn)在一定有所了解了吧!