家里好像沒(méi)有木薯粉了，沒(méi)有木薯粉用什么代替做芋圓？
一小今心:
如果是家里沒(méi)有木薯淀粉的話，其實(shí)可以思考一下沒(méi)有木薯粉用什么代替做芋圓，*好的一個(gè)方法就是我們選用30克的生粉，然后稍微的放上20克的澄粉，再加上50克的木薯淀粉和20克的玉米淀粉，把它們混合在一起，差不多就打到木薯粉的一個(gè)效果。
吳玫團(tuán)w:
做芋圓*關(guān)鍵的一個(gè)面粉就應(yīng)該是木薯粉，因?yàn)槟臼淼矸圩龀鰜?lái)的芋圓會(huì)比較有彈性，而且有韌性，如果是家里沒(méi)有的話，其實(shí)我們可以用一些玉米淀粉和紅薯淀粉來(lái)代替也是可以的，但是這里面是需要放上一些黃油，然后稍微的放上一些生粉。
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