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孕婦吃什么蔬菜補(bǔ)鈣

??2021-06-03 閱讀:285

懷孕之后,孕媽咪一個人要支撐兩份的鈣輸出,很難保證不缺鈣,所以孕期補(bǔ)鈣就顯得尤為重要。那我們平時吃的蔬菜里有哪些可以幫助孕婦補(bǔ)鈣呢?我們一起來了解一下。

孕婦吃什么蔬菜補(bǔ)鈣

1、菠菜

菠菜含有非常豐富的營養(yǎng),特別是它極高的含鈣量,一小碗菠菜就可以補(bǔ)充人每日所需鈣的25%,另外菠菜還含有大量的葉酸、鐵、纖維素、維生素A等促進(jìn)胎兒發(fā)育,保證準(zhǔn)媽媽健康的物質(zhì)。

2、卷心菜

與上述蔬菜不同的是,它的草酸含量非常低,又含有幫助吸收鈣和維生素D的維生素K,所以能夠幫助人體非常高效的吸收鈣。而卷心菜中的鈣含量在同等重量的前提下能達(dá)到牛奶的60%,比起牛奶,卷心菜的鈣磷比例更適宜人體吸收,有利于胎兒骨骼發(fā)育。

3、芥藍(lán)

通過美國“每日健康網(wǎng)”總結(jié)的“牛奶之外的補(bǔ)鈣能手”中,芥藍(lán)一馬當(dāng)先,成為第一個被提及的食物。首先,每100g芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128mg,而在同等重量的前提下牛奶的鈣含量大約為100mg。

4、小油菜

如果說每100g芥藍(lán)中含有的128mg鈣含量已經(jīng)很讓你吃驚的話,那么更讓人大跌眼鏡的來了,每100g小油菜中的鈣含量是153mg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。普通成人只需要一天食用500g小油菜就能完全滿足日常生理活動需要的鈣和鐵了。

5、洋蔥

洋蔥的礦物質(zhì)元素非常豐富,例如鈣、鎂、鉀等,經(jīng)常吃洋蔥可以防止骨骼中的鈣質(zhì)流失,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,對準(zhǔn)媽媽很有幫助。

總得來說,孕婦在懷孕的早期,胎兒還特別小,這個時候是不需要可以去補(bǔ)鈣的,因?yàn)樵袐D對鈣的需求量和正常人是一樣的,基本的飲食攝入就可以保證充足的鈣。但是后期就需要特別吃一些補(bǔ)鈣的食物,才能滿足胎兒和孕婦的身體需求。

哪些食物補(bǔ)鈣

1、茭白筍

不少人認(rèn)為茭白筍身上長有黑點(diǎn)就是壞掉了,其實(shí)茭白筍上的黑點(diǎn)就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質(zhì)的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍。

2、菠菜

喜愛吃蔬菜的人想補(bǔ)鈣,千萬別錯過菠菜,一小碗菠菜就可補(bǔ)充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。

但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要焯水,不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

3、卷心

卷心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的卷心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合。最后,卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì),孕婦及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃。

4、洋蔥

具有非常強(qiáng)的殺菌作用,可以增強(qiáng)人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失,洋蔥有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用功效。

5、高麗菜

含有維生素K,可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì),它是預(yù)防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營養(yǎng)成分。

種子類植物如芝麻、花生油及豆制品,還有蝦皮和蔬菜等含鈣量也較高。完全由事物中攝取鈣質(zhì)的缺點(diǎn)就是必須吃大量食物才能達(dá)到所需要的鈣量,所以也同時攝入了大量熱量,比較好的方式是高鈣食品與鈣片同時補(bǔ)充。

以上就是跟大家介紹的關(guān)于孕婦吃什么蔬菜補(bǔ)鈣,希望以上的分享能夠幫助大家!

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