黃桃果肉汁豐富,我們愛吃,黃桃是不錯的水果,現(xiàn)在正是吃黃桃的季節(jié),那么,黃桃怎么做好吃?下面小編來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
黃桃怎么做好吃1、牛奶黃桃果凍
1)將黃桃和兩勺白糖放在一起,并用攪拌機攪拌成泥狀,攪拌的時候不要加任何水。
2)為了讓瓊脂在煮的時候能融化,可以先在水里浸泡一小時,泡好之后撈出瀝干。
3)鍋中放適量的水,將瓊脂放進去,開小火,直至完全融化,然后用濾網(wǎng)過濾煮好的瓊脂汁。
4)將黃桃泥和過濾好的瓊脂汁混合在一起,裝入模具。
5)放入冰箱,3—5分鐘就可以成型。
6)把模子從冰箱中取出,放在燙手的熱水中,半分鐘左右,從熱水中撈出來。
7)用牙簽或果叉沿著果凍邊緣輕輕一劃,再反扣,果凍就出來了。
8)還可以根據(jù)個人口味在果凍上淋上酸奶或奶油,相當順滑。
2、黃桃蛋撻
1)將雞蛋黃、淡奶油、糖放入牛奶中,攪拌均勻之后,用篩子過濾。
2)將黃桃切成小丁。
3)將準備好的面團搟稱薄餅,分成均勻的四份,并在上面涂上適量的面粉,放入模具底部。
4)把黃桃小丁放入模具中,然后加入剛剛攪拌好的奶液。
5)將烤箱溫度打到200度,烤大概20分鐘即可。
3、冷凍黃桃
1)把黃桃切成小塊,然后放到火上煮,直至粘稠有粘稠的液體煮出來之后,加入適量的糖。
2)將煮好的黃桃冷卻至室溫之后放入冰箱冷凍。
4、草莓黃桃奶昔
1)將事先準備好的草莓、牛奶、蜂蜜一起放入攪拌機中,攪拌過程中,不要加水。完全攪碎之后,放到杯子中。
2)把黃桃切成小丁,灑入已經(jīng)攪拌好的奶昔中。
3)放入冰箱中冷藏,20分鐘左右即可食用。
黃桃怎么去核1、筷子:要把黃桃的核弄出來,可以切開黃桃取核或用筷子頂開。
2、小刀:沿凹痕切一圈,切痕觸及果核,將兩半果肉反方向扭轉一下,使核肉分離,再用小刀取核。
3、紙筒:也可以用紙筒包點錫紙封上一個口戳。
4、工具:也可以去某寶上去討一些專門去黃桃核的工具。
黃桃怎么做好吃?經(jīng)過以上內容我們了解到黃桃的做法,大家可以按照上文的做法,自己在家里嘗試做一下黃桃,會有不一樣的口味。