巴旦木是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人愛(ài)吃巴旦木，那巴旦木是熱性還是涼性？巴旦木是發(fā)物嗎？下面就跟隨小編一起來(lái)看看。

巴旦木是熱性堅(jiān)果，吃多了容易上火。

巴旦木營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它的營(yíng)養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油55-61%,蛋白質(zhì)28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品。

巴旦木是不能多吃的，適量吃巴旦木對(duì)于身體健康好處多多，但是多吃對(duì)身體反而是有壞處的。盡管巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是它是屬于熱性干果，吃多了容易造成身體出現(xiàn)上火、發(fā)胖等現(xiàn)象。

巴旦木不是發(fā)物。

發(fā)物主要包括：牛肉、羊肉、公雞、蝦、螃蟹、無(wú)鱗魚(yú)等肉類食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、蔥、姜等辛香發(fā)散之物。

但巴旦木并不是什么體質(zhì)的人都能吃的一般健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，氣郁體質(zhì)，陽(yáng)虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)這些體制的人食用巴旦木效果非常好。但不適合痛風(fēng)，高脂血癥，甲狀腺疾病，呼吸系統(tǒng)疾病，婦科疾病，皮膚性病，神經(jīng)性疾病的患者。

巴旦木是扁桃的果仁。

巴旦木（badam），也有稱巴旦姆，為維語(yǔ)音譯詞，是桃屬植物扁桃的果仁，其風(fēng)味甜香，是名貴的干果。巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無(wú)汁不能食，主要吃巴旦杏的仁。仁味超過(guò)核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味。皮有厚有薄。

扁桃果高大常綠，樹(shù)冠球形，枝繁葉茂，根系深直，抗風(fēng)、抗煙、抗毒性強(qiáng) , 壽命也長(zhǎng) , 是城市道路綠化的理想樹(shù)種。樹(shù)干通直，樹(shù)冠圓整。扁桃樹(shù)冠緊湊濃密、極為優(yōu)美，遮蔭效果，對(duì)二氧化硫和氯氣的抗性較強(qiáng)。是行道樹(shù)、庭蔭樹(shù)、綠地和工礦廠區(qū)綠化的優(yōu)良樹(shù)種。

平常的時(shí)候很多人都會(huì)把巴旦木當(dāng)成一種休閑的零食來(lái)吃的。以上就是為大家介紹的巴旦木是熱性還是涼性，巴旦木是發(fā)物嗎。