漿營養(yǎng)豐富口感也比較香濃，很多人都喜歡吃，并且種類還很多，不僅僅只有黃豆可以打豆?jié){，綠豆、紅豆、花生等都可打成豆?jié){飲用，那么這豌豆可以大豆?jié){喝嗎？

豌豆可打成豆?jié){喝。 豌豆和黃豆一樣可以生吃，也可以打成豆?jié){食用，并且豌豆打豆?jié){色澤鮮綠，味道香濃，口感和賣相都極佳，營養(yǎng)也很豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和維生素。

增強免疫力

豌豆中含有大量的蛋白質(zhì)，直接食用比較難消化，經(jīng)過打磨之后，豌豆成分比較細(xì)，容易消化，食用可補充大量的蛋白質(zhì)，增強免疫力。

潤腸通便

豌豆中含有大量的膳食纖維，豌豆豆?jié){中水分含量比較高，食用之后在胃腸內(nèi)大量的吸水膨脹，刺激胃腸蠕動，有潤腸促排便的作用，尤其適合老年人習(xí)慣性便秘食用。

脹氣

豌豆中的植物蛋白屬于產(chǎn)氣性的蛋白，生吃時產(chǎn)氣效果更強，豆?jié){是豌豆直接榨汁食用，屬于生吃范圍，食用之后會在胃腸內(nèi)產(chǎn)氣，容易出現(xiàn)腹脹、打嗝等現(xiàn)象，因此，豌豆豆?jié){不能食用過多。

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