粉絲是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能接觸到的食物，煮著吃十分美味，那粉絲需要煮多久能熟呢？下面一起來看看吧！

其實(shí)粉絲本身是熟的，只是將它曬干了所以比較硬。平常我們煮粉絲前可以將粉絲用溫水先泡一下，將粉絲泡軟后在下入開水中去煮，煮至軟乎且粉絲中間沒有白芯即可。 泡軟了的粉絲一般大火煮4-5分鐘即可，沒有提前泡軟的粉絲可能需要20分鐘才能煮開。

沒熟的粉絲一般質(zhì)地口感較硬，吃了一般不會有太大的影響，但腸胃功能偏弱的人可能會出現(xiàn)消化不良，腹脹的情況。建議多喝一點(diǎn)溫開水，注意休息，且避免再吃生硬油膩等難消化的食物。

看色澤

市面上的粉絲大多都由紅薯或者是馬鈴薯加工制作而成，一般好的粉絲不會有什么光澤感，也不會特別白。如果是那種又白又有光澤感的粉絲我們不要選擇，一般都是摻雜了其他物質(zhì)。

問氣味

一般較好的粉絲是沒有什么異味的，如果粉絲有霉味或者是異味我們就不要選擇，還可以將粉絲放溫水里泡軟后嘗嘗味道，如果有苦澀感，又磣牙則說明是不好的粉絲。

看質(zhì)感

一般較好的粉絲是根根分明的，而較劣質(zhì)的粉絲摸起來可能就會有黏黏的感覺，所以我們在選購的時(shí)候不要選這種。

以上就是給大家介紹的粉絲煮多久才熟相關(guān)問題，希望可以幫助到大家！??！