冬天到了，吃一頓火鍋溫暖全身。每次吃火鍋時(shí)，魚(yú)丸~蝦丸~蟹棒是必備，很多圈友都喜歡吃，那么吃魚(yú)丸容易胖嗎？

手打魚(yú)丸的熱量

107大卡/100g

1個(gè)魚(yú)丸(30.0克)含有熱量32大卡，需要散步22.1分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪1.30克;蛋白質(zhì)11.10克;碳水化合物12.70克。

包心魚(yú)丸的熱量

度量單位 熱量(可食部分熱量)

1粒包心魚(yú)丸(30.0克) 40大卡

標(biāo)準(zhǔn)(100克)134大卡

魚(yú)丸湯的熱量

營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克) 營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)

熱量(大卡)67.74 碳水化合物(克)6.53

脂肪(克)2.51 蛋白質(zhì)(克)4.76

纖維素(克)0.04

經(jīng)常吃魚(yú)丸不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

魚(yú)丸是高蛋白質(zhì)，幾乎沒(méi)有脂肪的肉類食品，可以說(shuō)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。肥胖原因有很多種，但最有可能就是脂肪堆積，而高脂肪的食物有肉類、油類、堅(jiān)果類、黃豆、一些酒類，不管食用什么，只要過(guò)量食用，消化吸收不好就有可能發(fā)肥。

魚(yú)丸蘿卜湯

菜譜簡(jiǎn)介

蘿卜和魚(yú)，從來(lái)都是完美的組合。蘿卜在寒冷的冬季，對(duì)人的健康發(fā)揮了很大的作用。

材料

白蘿卜150g，魚(yú)丸100g，芹菜末1茶匙（5g），鹽，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高湯1碗（250ml）

做法

1、白蘿卜洗凈，去皮，切長(zhǎng)方塊。

2、魚(yú)丸洗凈，上邊切一個(gè)好看的十字花刀備用。再準(zhǔn)備幾片綠油油的芹菜葉。

3、鍋中倒入高湯燒開(kāi)，放入魚(yú)丸煮滾，改小火后加入鹽、白胡椒粉煮勻，最后加入芹菜末，淋上幾滴香油即可。

咖喱魚(yú)丸

1.鍋燒熱放油，油熱后放洋蔥和蒜沫翻炒

2.再放入魚(yú)丸和魚(yú)豆腐翻炒一會(huì)

3.加入適量的水(或高湯)，大火煮開(kāi)

4.水開(kāi)后放入3塊金牌咖喱塊5.中火煮10分鐘，湯已經(jīng)變成咖喱色，很香

6.這時(shí)加入一些椰漿，攪拌均勻

7.加入椰漿后小火再煮1-2分鐘，湯汁越來(lái)越濃

8.煮好的魚(yú)丸可以馬上吃，也可以放在湯中浸泡3個(gè)小時(shí)，味道更足

大家吃魚(yú)丸要注意適量哦！

有些丸子還可能加入魚(yú)肉香精、牛肉香精等添加劑，即使魚(yú)肉和牛肉成分很少，味道也依然會(huì)很足。以上就是為大家介紹的吃魚(yú)丸容易胖嗎。