椰奶紅豆糕融合了紅豆的綿軟，適合夏天吃的小甜點(diǎn)。
食材明細(xì)
椰子汁
白糖
紅豆
吉利丁片
椰子粉
1、將紅豆洗凈加水。
2、浸泡一整天（我圖中浸了有8小時吧）。
3、紅豆放入鍋中加足水，大火燒開。
4、轉(zhuǎn)中火30分鐘，中途往里加點(diǎn)白糖進(jìn)去。
5、等鍋中的水快要燒干時，關(guān)火。
6、乘熱加入椰子汁。
7、放入椰子粉，攪拌均勻。
8、將吉利丁片放入冰水中泡軟。
9、等紅豆涼得溫溫時，放入。
10、等加了料后的紅豆涼透。
11、放入保鮮盒。
12、冷藏3小時，就可以吃嘍。
13、食用時切塊。
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