夏季雖然天氣很熱,但是人們還是熱衷于辣味食物,比如水煮魚(yú)、麻辣香鍋、烤魚(yú)、辣火鍋等。辣已經(jīng)成為當(dāng)下的味道。辣味美食是很多人的,幾乎達(dá)到了無(wú)辣不歡的地步。但是專(zhuān)家表示,辣椒并非適合每個(gè)人吃,有七類(lèi)人群不適合吃辣椒。下面來(lái)了解一下。
痔瘡患者
俗話說(shuō)“十人九痔”.有痔瘡的朋友需要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因?yàn)槔苯肪哂泻軓?qiáng)的刺激性,有痔瘡的人吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進(jìn)一步加重痔瘡,從而導(dǎo)致肛門(mén)膿腫。另外辣椒又可加重,使痔瘡變重。因此,有痔瘡的患者在夏季千萬(wàn)不要吃辣椒。
服用中藥者
食用辣椒素會(huì)影響中藥療效。因此服用中藥的同時(shí),應(yīng)該禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會(huì)引起病癥復(fù)發(fā)。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類(lèi)病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強(qiáng)的食物,否則會(huì)容易膽絞痛,病情更加嚴(yán)重。
心腦血管疾病患者
辣椒中的拉維素慧使循環(huán)血量增大,心跳加快,心動(dòng)過(guò)速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
腎病患者
辣椒中的辣椒素是通過(guò)腎臟排泄,有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
孕產(chǎn)婦
這類(lèi)人群食用辣味食物,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會(huì)因哺乳嬰兒使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
紅眼病、角膜炎患者
22歲的小李是某大學(xué)的10級(jí)學(xué)生,日前開(kāi)學(xué)重返校園,他約同學(xué)去吃夜宵,因?yàn)槎枷矚g吃辣,點(diǎn)的全是辣味重的菜。不料前日,小李雙眼發(fā)燙,眼皮也腫了,到醫(yī)院一查,被診斷為紅眼病。醫(yī)生詢(xún)問(wèn)后稱(chēng),他的病跟嗜辣有關(guān)。
專(zhuān)家解釋?zhuān)苯返葻嵝宰髁蠒?huì)使眼部血管擴(kuò)張充血,導(dǎo)致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應(yīng)清淡。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間,應(yīng)該堅(jiān)決杜絕辣椒。因?yàn)槌岳蔽妒澄锶菀咨匣穑瑥亩又夭∏椤?/p>