沙拉醬熱量大嗎?
經(jīng)研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是*高的。專家認(rèn)為,這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來源于食用油,其次則是蛋黃,另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。
吃沙拉醬會(huì)發(fā)胖嗎?
專家指出,為了迎合消費(fèi)者的口味,市場(chǎng)上大部分沙拉醬都大量使用食用油,導(dǎo)致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中,其熱量往往占整個(gè)營養(yǎng)含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3~4湯匙的沙拉醬,其熱量就會(huì)超過300千卡,相當(dāng)于一個(gè)肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
通過以上內(nèi)容可以看出,沙拉醬的熱量非常大,并且吃沙拉醬也非常容**胖,因此,大家日常生活中*好少吃沙拉醬。