本公司擁有高專業(yè)技術(shù)人才、管理人才和營銷團(tuán)隊(duì)。設(shè)備先進(jìn)，有現(xiàn)代化的化驗(yàn)室和自動化灌裝流水線。
公司采用傳統(tǒng)釀酒精華，取古井優(yōu)質(zhì)之水，高粱之精，提小麥之髓，經(jīng)蒸槽拌曲，封窯發(fā)酵，蒸餾儲存，精心調(diào)制而成，是經(jīng)典傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的名品佳釀。盛唐酒廠以開發(fā)市場求生存，質(zhì)量促發(fā)展的經(jīng)營宗旨，依靠完整的管理體系，科學(xué)的質(zhì)量檢測手段，組建富有專業(yè)知識的科技人員及經(jīng)營人才，以古井優(yōu)質(zhì)地下水采用傳統(tǒng)工藝釀造，生產(chǎn)高，中，低，各類檔次不同的大唐世酒，合興坊洞藏原漿年份酒，以龍的文化為基礎(chǔ)，倡導(dǎo)大唐世酒的酒文化先導(dǎo)思想。
