百年德聚源酒產(chǎn)于聞名遐邇的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)京杭大運(yùn)河畔的故城,曾經(jīng)有**的故城八景流傳至今。城墻五丈寬,古塔入云端,半步橋上走,無影樹奇現(xiàn)。燃燈佛頭現(xiàn),古井水甘甜,纖夫號子響,衛(wèi)水揚(yáng)風(fēng)帆,兩岸酒飄香,百年德聚源。至今被人們懷念和傳唱?,F(xiàn)在八景中,僅存的只有三景了,即慶林寺塔(古塔)、佛頭井(古井)、德聚源酒。
故城產(chǎn)酒的歷史可追溯到漢代,知名于唐宋,盛行于清。據(jù)《故城縣志》記載,治內(nèi)有十八家燒鍋,制酒各有特色,唯德聚源*盛。德聚源酒取千年古井(佛頭井)之水精釀而成,綿柔醇正,味厚凈爽,香飄運(yùn)河兩岸。據(jù)史料記載,曾得到蘇東坡、劉墉等文人酒仙的高度贊揚(yáng)。特別是清乾隆年間,得到乾隆帝的欣賞,而進(jìn)入登基50同年慶典“千叟宴”而一舉成名。被選為御用之酒。
德聚源酒坊秉承祖人重德,厚德,做酒先做人的理念。將德行,良知,勤奮和技藝匯聚于酒水之中,代代相傳,經(jīng)久不變,塑造了百年品牌。成為了百年老店。“以德聚源,源遠(yuǎn)流長。”成為傳承的宗旨和信仰。
為了適應(yīng)飛速發(fā)展的消費(fèi)市場,使百年品牌與時(shí)俱進(jìn),得到更好更大的發(fā)展。2013年在北京成立北京百年德聚源酒業(yè)有限公司,匯集京津有志之士,成立高素質(zhì)人才團(tuán)隊(duì)。吸引海歸博士、碩士、本科人員并與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等科研單位密切交流,研發(fā)了創(chuàng)意產(chǎn)品“餃子酒”,餃子酒把餃子和酒這兩種傳統(tǒng)產(chǎn)品巧妙的結(jié)合在一起,不失各自的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,有渾然天成一體,仿佛天造之物。那么,“餃子酒,越喝越有。”便應(yīng)運(yùn)而生。
企業(yè)宗旨:以德聚源 用心做酒
質(zhì)量理念:質(zhì)量是我們的榮譽(yù)和追求
經(jīng)營理念:以市場為導(dǎo)向、為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值
管理理念:科學(xué)化、市場化、系統(tǒng)化
人才理念:廣聚人才、年輕化、專業(yè)化
核心價(jià)值觀:以德為先、誠信為本、責(zé)任為重