黑龍江東北大高粱酒業(yè)有限公司位于黑龍江省慶安縣,前身為慶安縣白酒廠,是個(gè)擁有百年制酒經(jīng)驗(yàn)的老國(guó)企,改革開放后為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求,及根據(jù)自身的發(fā)展需要,白酒廠由國(guó)企改制成民營(yíng)股份制企業(yè)。改革的春風(fēng)為企業(yè)釋放出活力,“大高粱”系列白酒創(chuàng)史于1990年,至今已暢銷20年。“五加鞭”酒創(chuàng)史于1986年,至今已銷售28年。在上個(gè)世紀(jì)90年代,慶安大高粱系列白酒以及五加鞭系列保健酒等產(chǎn)品,在市場(chǎng)上受到了消費(fèi)者的追捧,創(chuàng)造了業(yè)界的輝煌。那個(gè)年代的人都記得那句廣告語:?jiǎn)踢w之喜喝慶安大高粱,新婚之喜喝慶安大高粱,喜得貴子喝慶安大高粱,喜慶豐收喝慶安大高粱,你品我嘗還是慶安大高粱!同時(shí)東北大高粱酒也收獲了很多榮譽(yù):黑龍江科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);公認(rèn)產(chǎn)品;黑龍江省商標(biāo);綠色食品稱號(hào)的酒;消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦商品等。
新的時(shí)代,對(duì)于食品我們有了更多的考慮,促使我們有了新的追求,那就是提升白酒的品質(zhì),特別是保障白酒釀造過程中的零污染,考慮到空氣及水源等方面的因素,將釀酒基地建立在糧食的原生態(tài)產(chǎn)區(qū)是我們多年來的夢(mèng)想和追求目標(biāo),經(jīng)過不懈努力,及地方政府的大力支持,這一夢(mèng)想終于變成了現(xiàn)實(shí),公司如愿以償?shù)膶⒆约旱尼劸苹亟⒃趹c安縣歡勝鄉(xiāng),截止到目前占地面積6萬余平方米,釀酒窖池32座,年白酒釀造能力到達(dá)6千噸,總投資額超過八千余萬元的現(xiàn)代化白酒釀造基地已經(jīng)屹立在慶安縣歡勝鄉(xiāng),這里是寒地黑土的松嫩平原的中心地帶,遠(yuǎn)離都市喧囂,土地肥沃,空氣清新,水質(zhì)優(yōu)良,這里是慶安縣城市居民飲用水的水源供給地。符合級(jí)別的生態(tài)環(huán)境,這里盛產(chǎn)著水稻、高粱、玉米等糧食作物,為我們提供了充足的釀酒原料,利用這一優(yōu)勢(shì)我公司同農(nóng)民合作社簽訂合作協(xié)議,從糧食作物的生長(zhǎng)到收購的各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),確保用于釀酒的糧食作物符合國(guó)家嚴(yán)格綠色食品標(biāo)準(zhǔn),加上豐富的釀造經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝及嚴(yán)格的管理制度釀造出了大高粱燒鍋系列的優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)白酒。同時(shí)獲得品牌榮譽(yù)稱號(hào)。
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