七大酒莊之一,蒙頂酒莊。位于四川省雅安市,坐落在蒙頂山脈小蓮花山腹地,地屬亞熱帶季風氣候,全年溫差小,濕度大,每平方米空氣中的負氧離子高達三萬多個。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,孕育了的釀酒微生物群,造就了不可復制的地域性風味白酒。
蒙頂酒莊創(chuàng)造于1956年,前身是國營名山縣酒廠。酒莊擁有國家注冊釀酒師4名,國家注冊品酒師11名,技術人員占酒莊總人數的47.8%,胡永松、鐘杰、李克明等多位行業(yè)康鼎大師先后入駐蒙頂酒莊。
蒙頂酒莊占地20余畝原酒基地,貯藏了大量優(yōu)質酒源、陳酒和調味酒。在瓷都江西景德鎮(zhèn),蒙頂酒莊設立了瓷器創(chuàng)作工作室,根據酒莊客戶需求在酒品包裝上彰顯定制酒的獨特魅力。