一、“九月”者乃釀酒之黃金季節(jié)。杏花村每年七、八月份為釀酒休養(yǎng)期,這期間釀酒不利菌群發(fā)酵。每年九月份,杏花村溫濕度適宜,利于菌群活躍,是釀酒的好時(shí)節(jié)。將地缸用花椒水清洗過,大茬、二茬在地缸中發(fā)酵期都為36天,全排發(fā)酵周期達(dá)72天,結(jié)合地缸發(fā)酵的優(yōu)勢(shì),給微生物充分時(shí)間,讓酒培中香與味充分醞釀,釀出的酒更加純、凈、香。具有清香之特征。 二、“禮者”,人道之極也 禮者,理之不可易也 禮以順人心為本,禮的基本精神~敬重讓人愉快。 中國為禮儀之邦,禮為中國文化為核心,中國文化根于“禮” 三、九月禮牌為山西豐年酒業(yè)有限公司注冊(cè)的白酒商標(biāo),由其子公司山西九月禮牌酒業(yè)有限公司運(yùn)營。每款產(chǎn)品都有外觀專利,以不同的禮文化將產(chǎn)品細(xì)分: 眾禮(500ml*12瓶)打造高品味大眾口糧酒 福禮(475ml*6盒),禮到福到,用于喜事宴請(qǐng) 和禮(475ml*6盒),禮之用…
公司名稱 | 山西豐年酒業(yè)有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 山西 | 公司規(guī)模 | |
注冊(cè)資本 | 未填寫 | 注冊(cè)年份 | 2020 |
經(jīng)營范圍 | 白酒 |