四川省綿竹粗糧坊酒業(yè)有限公司原名為綿竹縣劍城曲酒廠,座落在名酒“劍南春”的故鄉(xiāng)。這里氣候溫和,雨量充沛,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,陰天多而晴天少的自然環(huán)境為釀酒提供了不可復(fù)制的條件,也為釀酒提供了不可比擬的微生物自然繁衍條件。早在唐代,唐憲宗時(shí)期中書全人李肇在撰寫《唐國(guó)史補(bǔ)》的時(shí)候,就把綿竹的酒列為天下名酒,唐代大詩人李白年輕曾在綿竹把自己的皮襖買了換酒喝,留下了“士解金貂,價(jià)重洛陽”的千古佳話,宋代大詩人蘇軾《蜜酒歌》里嘆到“三日開甕香滿城,甘露微濁醒醐清”的千秋名句。由此足見唐宋兩代綿竹的酒已是醇釅美酒。公司始建于八十年代中期,現(xiàn)有資產(chǎn)1000多萬元,占地5萬余平方米,職工200余人,是四川省較具規(guī)模的酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。
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