貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)(集團(tuán))有限公司座落于醬酒核心產(chǎn)區(qū)7.5平方公里,是茅臺(tái)鎮(zhèn)兩大白酒生產(chǎn)企業(yè)之一。酒廠占地面積1000余畝,雇員2000余人。自2008年生產(chǎn)醬香型白酒以來,庫存優(yōu)質(zhì)醬香型白酒達(dá)11,000噸。
公司擁有“糊涂”系列商標(biāo),榮獲“馳名商標(biāo)”,出品的“糊涂”醬香白酒先后被評為“貴州十大名酒”“遵義十大名酒”。通過ISO9001質(zhì)量管理認(rèn)證和C認(rèn)證,是醬酒核心產(chǎn)區(qū)上市輔導(dǎo)目標(biāo)企業(yè)之一。
糊涂人生酒是糊涂酒業(yè)集團(tuán)“一濃一醬”“兩輪驅(qū)動(dòng)”發(fā)展規(guī)劃中的核心品牌,肩負(fù)“糊涂”品牌走向的重任。
糊涂人生的哲學(xué)理念
老子悟糊涂——謂之“無為”
孔子品糊涂——名曰“中庸”
莊子得糊涂——取名“逍遙”
洞悉世事,方得糊涂,糊涂人生是屢經(jīng)世事滄桑后的成熟從容,是人生大徹大悟后內(nèi)心寧靜的表現(xiàn),是式智慧至高境界,糊涂人生文化與道家文化、儒家文化一脈相承。
糊涂人生的醬酒文化
物質(zhì)決定意志,醬酒文化是茅臺(tái)鎮(zhèn)的文化,而糊涂人生的醬香酒不僅是物質(zhì)存在,更是一種文化象征。
大自然的恩賜,糊涂人生酒以核心產(chǎn)區(qū)的赤水紅土為糧,堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,遵循世代相傳的古法制曲。
真誠為道,信譽(yù)作商,糊涂人生酒全程不添加非法物質(zhì),嚴(yán)格執(zhí)行《醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T26760-2011),天然實(shí)釀而成。
醬酒的釀造工藝十分獨(dú)特、相對科學(xué)。其生產(chǎn)工藝歸納為端午踩曲、高溫堆曲、重陽下沙、沙投兩道、大量用曲、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬,出酒率低且需要經(jīng)5年窖藏。