北京三兩酒有限公司
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說起「三兩」小酒，就不得不和你提及——「川酒泰斗」陳茂椿，而說到陳茂椿，就必須要說四大世界名酒之一的五糧液，它驚艷口感制造者正是源于陳茂椿。 歷史的起點要追溯到1936年左右，身為北大學子的他，就已經和酒打上交道，研制出了發(fā)動戰(zhàn)機的“無水酒精”。為抵御日寇做出了突出貢獻。 抗戰(zhàn)結束后，他積極投身社會主義建設，10年間走訪四川、貴州等重要的釀酒地區(qū)，在實踐中成為釀酒大師。從制作白糖的技術到對瀘州老窖的研究推廣，再到五糧液的釀造。陳茂椿都是當之無愧的“酒中泰斗”。 1988年，77歲高齡的他通過55年對酒行業(yè)的研究，奠基了稱霸白酒業(yè)的四大要素之一——「八八工藝」，對濃香型白酒定型定量。也影響了劍南春，全興，沱牌等釀造工藝。而他對白酒的癡迷也影響他的四子陳尚智。 陳茂椿老先生過世后，憑著對父親和五糧液的深情…
| 公司名稱 | 北京三兩酒有限公司 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
| 所在地區(qū) | 北京 | 公司規(guī)模 | |
| 注冊資本 | 未填寫 | 注冊年份 | 2017 |
| 經營范圍 | 酒類產品/白酒 | ||
