酒莊總占地34公頃,其中有25公頃葡萄園,還有12公頃租用葡萄園。酒莊內(nèi)公園面積2.34公頃,草地2.33公頃,林地1.88公頃。葡萄園分為三大主要區(qū),且都相距較近,這里的土壤以粘土和石灰?guī)r為主,表層有礫石散布,坐落在南部偏西南面朝山坡的地方,這里可以俯瞰山谷,這樣的地形給農(nóng)場(chǎng)提供了非常好的灌溉。葡萄園早一批葡萄種植于17世紀(jì),是波爾多地區(qū)古老的葡萄園之一,這里葡萄種植密度為5000株/公頃,其中紅葡萄中梅樂(lè)占大約67%,赤霞珠占21%,呂麗珠占12%。紅葡萄園中17.33公頃為酒莊所有,10.73公頃為租用地。白葡萄種植占地4.932公頃,其中36%為白索維農(nóng),64%為賽美蓉。白葡萄園中3.58公頃為酒莊所有,1.31公頃為租用地。另外還有6.77公頃的土地可供種植葡萄。2012年,葡萄種植總面積為32.95公頃,葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)116900L,其中包括兩款紅葡萄酒,一款桃紅葡萄酒和兩款白葡萄酒。
酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì),在1760年,加裝了外立面后,酒莊的外觀就非常具有古典氣息。酒莊擁有超過(guò)450平方米的生活區(qū),7間臥室,4間浴室以及精美的接待室和石梯。有一座小型的私人教堂坐落在花園中,酒莊內(nèi)的其他設(shè)施有:新建的釀酒室,酒瓶倉(cāng)庫(kù),酒桶倉(cāng)庫(kù)和辦公室,3間放飼廄,拖拉機(jī)棚,2間農(nóng)場(chǎng)工人屋舍(其中一間需要稍微修繕)。
改造后的酒窖水準(zhǔn),擁有255平方米的釀造間,室內(nèi)不銹鋼桶容量為194,000L,水泥/環(huán)氧樹(shù)脂通容量為580,000L,酒瓶倉(cāng)庫(kù)面積為105平方米,木桶倉(cāng)庫(kù)面積為280平方米,其中110個(gè)桶占地56平方米,農(nóng)機(jī)設(shè)備倉(cāng)庫(kù)占地面積為300平方米,還有其他儲(chǔ)藏室。酒莊是交付即可馬上投入使用的,出售葡萄酒釀造所需的設(shè)備、原材料和建筑,但是存貨不在其內(nèi)。莊主強(qiáng)烈推薦酒莊現(xiàn)有員工,他們?cè)诖擞胸S富的工作經(jīng)驗(yàn)。
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