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 釀酒，是一個(gè)講傳統(tǒng)的行業(yè)。老品，是一家有根柢的酒廠。清嘉慶、道光年間（1796-1850年），茅臺(tái)鎮(zhèn)王氏家族始祖經(jīng)營(yíng)客棧、食鹽致富，在黑箐子開(kāi)辦了釀酒作坊?！蹲窳x府志》載“燒房不下二十家”，王家燒房就是其中之一。1982年，茅臺(tái)鎮(zhèn)王氏家族第七代傳人、“守藝人”王起剛在茅臺(tái)酒廠老廠大門前開(kāi)辦了赤渡酒廠。家族手藝，重新啟航。 “酒夠年頭品自高！”接過(guò)父親手上的接力棒，第八代“守藝人”王龍偉將家族堅(jiān)持了190年的“三老”工藝，進(jìn)一步傳承發(fā)揚(yáng)！老品酒廠生產(chǎn)基地位于茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村，地處茅臺(tái)鎮(zhèn)15.03平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，初步形成了“一廠兩基地兩公司”的發(fā)展格局，成長(zhǎng)為行業(yè)認(rèn)可、協(xié)會(huì)授牌、社會(huì)公認(rèn)的“茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)的酒廠”。 “老品酒，有來(lái)頭！”作為傳承百年的工匠世家，…