北京龍泉四喜釀造有限公司,原為北京衛(wèi)戍區(qū)釀酒廠,即北京龍泉釀造廠,所屬軍工企業(yè),現(xiàn)已改為股份制企業(yè)。龍泉四喜地處首都北京,坐落于有千年酒鄉(xiāng)之稱的團(tuán)河行宮,永樂十九年(1421年)正月,明朝中央政府正式遷都北京,北京團(tuán)河行宮即成為皇家園林,專為皇帝狩獵之地,為滿足皇帝及大臣狩獵時飲酒需要,當(dāng)?shù)乇汩_始長年釀造**皇帝及大臣飲用的御酒。龍泉四喜繼承了御酒坊的傳統(tǒng)釀造技藝,產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾兌而成,酒液具有清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點。
本公司占地26600平方米,建筑面積10000平方米,年產(chǎn)白酒1萬余噸,產(chǎn)品覆蓋全國各地區(qū)及大中型連鎖超市,并遠(yuǎn)銷亞洲、美洲、歐洲、非洲等多個國家和地區(qū)。公司現(xiàn)擁有“軍功”、“大觀園”、“軍功老酒坊”三個**品牌。
本公司從小到大,不斷發(fā)展,現(xiàn)擁有健全的管理機(jī)構(gòu)和精明強(qiáng)干的技術(shù)骨干隊伍,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和科學(xué)檢測手段,制定了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),已通過ISO9001及HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證,歷年來被全國食品協(xié)會授予“誠信企業(yè)、放心食品”稱號,被中國酒文化委員會確認(rèn)為“中國文化名酒”。
軍功牌系列白酒為本公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵配制而成。軍功二鍋頭,北京二鍋頭系列是北京清蒸、清燒的典范,具有酒液清亮透明,香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤、爽洌,后勁綿長,回味悠長等特點,備受廣大消費者的好評及認(rèn)可。
大觀園牌系列白酒已被中國國際品牌協(xié)會推薦為“北京市星級賓館**酒”。北京大觀園酒選用優(yōu)質(zhì)高粱和小麥,采用傳統(tǒng)固態(tài)法老五甑生產(chǎn)工藝精心釀制而成,后經(jīng)長期貯存,解決了多年存在的高度酒入口脹、低度酒后味淡的技術(shù)難題。經(jīng)專家品評一致認(rèn)為該酒具有入口綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、余味較長、后味較凈等優(yōu)質(zhì)濃香酒的特點。大觀園酒為不同消費者享用,特別是商務(wù)、送禮、待客之佳品。
軍功老酒坊系列白酒為本公司重點推出的產(chǎn)品。軍功老酒坊酒采用傳統(tǒng)釀造工藝,并與現(xiàn)代科技手段相結(jié)合,以優(yōu)質(zhì)的高粱、玉米、大麥、小麥、糯米、純凈水為主要原料,精心釀造而成,其酒體陳香優(yōu)雅,豐滿圓潤,醇厚綿甜,具有“香氣濃郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠長”的特點,外形包裝獨具特色,瓶身設(shè)計精美,產(chǎn)品豐富,可以滿足不同的消費群體,是酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。
本公司堅持“和諧、共贏、創(chuàng)新、發(fā)展”的價值觀念,以品質(zhì)保證為基礎(chǔ),以市場導(dǎo)向為根本,秉承“誠信為本,以客為先”的經(jīng)營理念,以“責(zé)任、誠信、拼搏、創(chuàng)新、感恩”的企業(yè)精神,不斷開拓,勇于超越,以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)酒文化為己任,力爭成為中國白酒行業(yè)領(lǐng)域的先鋒。北京龍泉四喜釀造有限公司全體人員愿與各界同仁攜手合作、共創(chuàng)輝煌!