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    福建省閩中有機(jī)食品有限公司是閩中有機(jī)食品（新加坡）有限公司并購(gòu)福建省閩中蔬菜食品工業(yè)總廠股東股權(quán)后變更設(shè)立的外商投資企業(yè)，有30多年加工蔬菜（食用菌）制品發(fā)展史。現(xiàn)公司投資總額6000萬(wàn)美元，注冊(cè)資本2908萬(wàn)美元。公司占地10萬(wàn)㎡，廠房建設(shè)面積3萬(wàn)㎡，資產(chǎn)總值3億元人民幣，固定資產(chǎn)凈值1億元人民幣。公司主要生產(chǎn)保鮮、速凍、凍干、烘干、腌漬蔬菜（食用菌）和蔬菜（食用菌）罐頭、果蔬汁飲料、果脯，產(chǎn)品主要外銷，同時(shí)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。年產(chǎn)各種蔬菜（食用菌）制品4萬(wàn)噸，銷售收入3億元人民幣。  
    多年來(lái)，公司實(shí)行“公司加基地連農(nóng)戶”蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，在莆田市10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶持建設(shè)有各種形式的蔬菜（食用菌）種植基地，種植面積達(dá)20000多畝。蔬菜（食用菌）種植基地根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，按照農(nóng)業(yè)部生態(tài)無(wú)公害、綠色蔬菜操作規(guī)程，推行農(nóng)業(yè)科技，種植各種蔬菜（食用菌），產(chǎn)品由公司按照保護(hù)價(jià)訂購(gòu)合同收購(gòu)。公司在新品種引進(jìn)，提供種子種苗、農(nóng)藥，以及開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)等方面予以支持。公司還在莆田市仙游縣租用山地26000畝，雇傭當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，在公司科研人員和德國(guó)BCS公司人員指導(dǎo)下，按照符合歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)法規(guī)種植竹筍，大量生產(chǎn)符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的春筍、冬筍。公司有機(jī)筍制品已經(jīng)打入市場(chǎng)。  
    公司重視產(chǎn)品質(zhì)量，堅(jiān)持推行科學(xué)的管理方式。多年來(lái)，公司在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中建立GMP良好操作規(guī)范、HACCP食品管理體系和ISO9000質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、ISO14000環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)、GB/T28001職業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)，并各種管理體系有效運(yùn)行。這些管理體系先后通過(guò)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司認(rèn)證審核并頒發(fā)證書(shū)。同時(shí)，公司還獲得中華人民共和國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)和QS認(rèn)證證書(shū)。  
近年來(lái)，公司實(shí)施拓展戰(zhàn)略，先后在云南、上海、內(nèi)蒙古 、四川等省、市、自治區(qū)投資建設(shè)云南元謀食品有限公司、上海浦東興閩中農(nóng)產(chǎn)品有限公司、內(nèi)蒙古巴彥淖爾閩中食品有限公司、四川蓬溪閩中有機(jī)食品有限公司等子公司，還在深圳市羅湖區(qū)、江蘇省邳州市建立二個(gè)分公司，以及在浙江、天津、山西、四川等地扶持改造一批合作廠家，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各種蔬菜（食用菌）制品，不斷拓寬銷售渠道，擴(kuò)大公司經(jīng)濟(jì)體量，提高國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。  
    公司先后被評(píng)為“福建省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化升級(jí)重點(diǎn)企業(yè)”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“福建省高新技術(shù)企業(yè)”、“國(guó)家重大科技專項(xiàng)食品關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用綜合示范基地”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。