僑醬商標(biāo)所有權(quán)隸屬于四川僑醬酒業(yè)有限公司,并與貴州酣客君豐酒業(yè)有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴。至今已走過了十余載。酒廠坐落于世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),年產(chǎn)量達(dá)到4000噸,并擁有基酒儲(chǔ)存10000噸的能力?,F(xiàn)有員工200余人,醬酒科研人員20人,專注于產(chǎn)品質(zhì)量,精益于生產(chǎn)工藝。所有產(chǎn)品均采用赤水河畔優(yōu)質(zhì)糯高粱“紅纓子”、精品小麥作為主要原料,承數(shù)千年的醬香白酒工藝精心釀造,酒質(zhì)醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久,好評(píng)如潮,屢獲殊榮。
僑醬,宛如它的字面意思,深受僑胞青睞的醬酒。寓意全世界中國人都喜愛的 醬酒,創(chuàng)始人將它作為獻(xiàn)給中國人的禮物,饋贈(zèng)于每一位愛酒之人。作為醬酒文化 的傳承者,一人一酒一生盡,千杯千盞千人愁。釀酒是一門需要時(shí)間和匠心的工藝, 一杯沁人心脾的好酒,包含著醬酒人無數(shù)的付出,俗話說的好:好酒不怕巷子深, 釀酒先釀心,做酒先做人!踏踏實(shí)實(shí)做出來才醇厚,這也許就是釀酒人的匠心精神 吧。如今,僑醬既有千百年技藝的傳承,更有來自大自然的恩賜。僑醬人恪守古法, 順天應(yīng)時(shí),堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝,用當(dāng)?shù)靥赜械募t纓子糯高粱,經(jīng)歷9次蒸煮、8次發(fā) 酵、7次取酒……從一粒粒糧食到滴滴佳釀至少需要5年時(shí)間醞釀,每一個(gè)生產(chǎn)儲(chǔ)存 環(huán)節(jié)都不可復(fù)制。 古往今來,酒與詩交織在中國人的文化情愫里。游子思鄉(xiāng)、戀人訴情、沙場出 征、 科舉及第、宦海沉浮、宴樂舞蹈……幾乎在任何場景中,酒曲飲樂與詩調(diào)吟詠, 已成為中國人表達(dá)情感的重要方式。當(dāng)中秋月圓之時(shí),酒與詩更是成為中國人寄 托 故鄉(xiāng)情思與家國祝福的重要載體。無論身在何處,只要舉起酒杯,便油然生出 “天 涯若比鄰”的親近之感,“舉杯月更濃”成為華人華僑流傳至今的家國情意。
公司與國酒茅臺(tái)本為同根生,都倚靠著 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的環(huán)境(三面環(huán)山,一面環(huán) 水,四季無風(fēng),適合微生物菌群的生長繁殖), 赤水河沿岸沒有工業(yè)污染,這種環(huán)境下釀造出來 的醬酒具有獨(dú)特的風(fēng)格!酒體完美,香氣幽雅, 酒味豐滿,醇厚。酒色微黃而透明,醬香,焦香、 糊香配合協(xié)調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。