香格里拉又叫“香巴拉”,藏語意即“心中的日月”,英語中成了寧靜,平和的象征。這一切純屬偶然??低晃贿\氣的英國住印度外交官,因所乘的飛機遭遇劫持,被迫降落,卻發(fā)現(xiàn)降落到一個“世外桃園”。這里是山的世界,水的樂園;地勢從西北向東南傾斜,海拔從6740到76.4米;600余條河流在綠色山巒間流淌。北熱帶、南溫帶等7種氣候類型使她擁有永遠(yuǎn)的綠色;“一山隔四季,十里不同天”的立體氣候使它成為植物、中草藥的王國。這就是云南,中國植物、中草藥種類較多的省份。迪慶香格里拉開發(fā)區(qū)藏鷹實業(yè)發(fā)展有限公司就坐落在迪慶藏族自治州香格里拉經(jīng)濟開發(fā)區(qū)綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)。
酒在我國的起源可追溯到遠(yuǎn)古時期,谷物釀酒幾乎和農(nóng)業(yè)是同時開始的。繁體漢字“醫(yī)”就來自于酒,表明酒是我們祖先的醫(yī)病之藥。迄今我國已發(fā)現(xiàn)的古老的醫(yī)藥方書《五十二病方》系秦漢時期抄成的帛書,記載了內(nèi)外用酒配方33種,馬王堆出土的另外兩本帛書《養(yǎng)生方》和《雜療方》中也有藥酒記述。中醫(yī)四大經(jīng)典之一《黃帝內(nèi)經(jīng)》專設(shè)藥酒篇。明代李時珍《本草綱目》卷二十五酒項下“附諸藥酒方”69種,連同附于各藥目下的藥酒配方約200余種。用藥酒補益條理也是宮中保健醫(yī)療的一大特色,在乾隆的長壽方中酒劑競占一半。在漫長的歷史發(fā)展行程中云南的26個民族為了生存和繁衍,都逐漸積累形成了本民族的傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)。我公司新開發(fā)的營養(yǎng)型配制酒,正是對幾千年藥酒古方的一個歸納、總結(jié)和發(fā)揚光大。
我國自古就有“藥食同源”之說,中藥的起源和發(fā)展與日常飲食有著密不可分的關(guān)系。燧人氏“炮生為熟”的過程,神農(nóng)氏“嘗百草”和“石上燔谷”的傳說,軒轅黃帝教百姓“蒸谷為飯”、“烹谷為粥”的故事,都充分體現(xiàn)了我們祖先前赴后繼對事物的探索和研究精神。中醫(yī)四大經(jīng)典之一《黃帝內(nèi)經(jīng)》說得很清楚“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,所味合而服之,以補精益氣。”可見,只要服用了氣味合的谷、果、畜、菜等食物就能補精益氣。