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成都千壇醉酒業(yè)有限公司

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成都千壇醉酒業(yè)有限公司

 成都千壇醉酒業(yè)有限公司營(yíng)銷(xiāo)中心位于四川成都。生產(chǎn)釀造基地位于崇州市,是國(guó)家認(rèn)定的“原酒生產(chǎn)基地”,千壇醉酒史話(huà)緣遠(yuǎn),美酒之鄉(xiāng)馳名中外,長(zhǎng)江源頭,岷山江雪水孕育著千年美酒,巴蜀大地獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境滋養(yǎng)著千壇醉酒。傳統(tǒng)老窖與純糧固態(tài)發(fā)酵相結(jié)合,人工純小麥制曲與高溫培養(yǎng)相結(jié)合,使千壇醉酒體晶瑩美透,有益微生物體充滿(mǎn)酒體,自然酒香溢滿(mǎn)空中。數(shù)萬(wàn)老壇儲(chǔ)藏恒溫之中,真正珍藏方始出好酒——千壇醉。


千壇醉釀酒基地總占地面積35萬(wàn)平方米,發(fā)酵池5250條,年產(chǎn)原酒1萬(wàn)余噸,自備鐵路專(zhuān)罐車(chē)20輛,物流汽車(chē)26臺(tái)。個(gè)獲得“四川省濃香型大曲酒標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)”示范單位,個(gè)通過(guò)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)化組織的質(zhì)量管理認(rèn)證。

崇州釀酒早就在唐宋兩代極負(fù)盛名 宋代詩(shī)人陸游任蜀州通判時(shí)驚嘆于蜀酒濃冽醇香;由衷贊嘆到:《陸游學(xué)到欠力量,不如閉門(mén)參由曲生》千壇酒業(yè)西臨都江堰南依西江渠引江水滋養(yǎng)沃野良田,江水奔流不息,看幾行白鷺飛過(guò),略領(lǐng)唐詩(shī)意境,酒廠內(nèi)綠蔭掩真容,保持了自然淳樸的生態(tài)景致,一絲清風(fēng)吹來(lái)酒香濃郁,枝頭鳥(niǎo)語(yǔ)似也沉醉迷失方向。

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