金沙回沙老醬酒業(yè)有限公司
我是生產商
20世紀初(1918年)茅臺酒技師劉開庭傳入茅臺酒工藝，釀造生產“回沙斗酒”，即本廠“回沙老醬酒”、“金沙斗酒”“大定府酒”的前身。
解放后，金沙農里建農墾酒廠，按傳統(tǒng)工藝釀造生產“頭井酒”“斗窖”。20世紀末至21世紀初，金沙貴奇酒廠對原貴州省金沙縣安底斗酒廠和金沙農墾酒廠的品牌技術及庫存老酒等資源進行了全面的吸收和整合，組建貴州金沙回沙老醬酒業(yè)公司恢復了問世于1918年金沙斗酒的生產，即今日的回沙老醬酒。
酒廠現有占地300余畝，擁有獨立的制曲車間、釀造車間、儲存基地，酒廠現有老窖池300余口，年產優(yōu)質大曲醬香基酒4500余噸，由具有四十余年醬酒盤勾，釀造的國酒大師全程參與，保障了回沙老醬酒醬香醇和、酒體豐滿協(xié)調、空杯留香持久的特點，是中國大曲醬香回沙工藝的集大成者。
企業(yè)被授予“重合同守信用稱號”，多次榮獲“消費者協(xié)會推薦產品”、“中國名優(yōu)產品”、“大國匠心企業(yè)”、“大國工匠產品”等獎項，是老牌的貴州省產品，是名副其實的地方歷史名酒。
酒廠在計劃未來3-5年規(guī)劃建筑面積20萬平方米，投資5億元，將酒廠打造成集生產釀造、觀光旅游為一體的大型綜合釀造基地，實現年產萬噸優(yōu)質大曲醬香基酒的目標。
