近年來(lái)采購(gòu)進(jìn)口食品的隊(duì)伍日益龐大，國(guó)外食品真的更可靠嗎？上周五，廣州市人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組食品安全進(jìn)行視察。廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局提供給市人大的匯報(bào)材料稱(chēng)，近3年來(lái)，廣州口岸進(jìn)口食品的不合格率達(dá)到15.67%.僅以進(jìn)口深加工食品為例，2014年該局共檢出不合格進(jìn)口深加工食品4370批，貨值1.6億美元，不合格檢出率為20.4%,同比增長(zhǎng)了81%,均依法進(jìn)行了處理。

報(bào)告稱(chēng)，近年來(lái)，廣州口岸進(jìn)口食品的質(zhì)量安全情況總體比較穩(wěn)定。但隨著進(jìn)口食品數(shù)量、種類(lèi)的迅猛增長(zhǎng)，進(jìn)口食品的質(zhì)量安全問(wèn)題日益突出。許多進(jìn)口食品大都在出口前已經(jīng)通過(guò)了出口國(guó)相關(guān)部門(mén)的檢驗(yàn)檢疫，并獲得了相關(guān)證書(shū)，然而依然被該局檢出存在不合格問(wèn)題。

報(bào)告詳細(xì)披露了市民日常生活中常見(jiàn)的十類(lèi)商品（以食品為主）的檢驗(yàn)檢疫情況，結(jié)果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不少，譬如：多批法國(guó)進(jìn)口酒中發(fā)現(xiàn)塑化劑超標(biāo)，康力士等公司蛋白質(zhì)粉、仙妮蕾德公司進(jìn)口植物濃縮營(yíng)養(yǎng)粉、寶潔公司（P&G）進(jìn)口品客薯片檢出未主動(dòng)申報(bào)的轉(zhuǎn)基因成分，合生元公司進(jìn)口的美國(guó)豬肝粉中查出萊克多巴胺（一種新型瘦肉精）超標(biāo)……

據(jù)了解，廣州口岸是全國(guó)進(jìn)口食品量的口岸之一，年進(jìn)口貨值約占廣東省80%,占全國(guó)20%.其中50%左右在廣州本市銷(xiāo)售。進(jìn)口貨值前五位的商品分別為：食用油、乳制品、大米、肉類(lèi)和糖果。進(jìn)口來(lái)源129個(gè)和地區(qū)，其中來(lái)自馬來(lái)西亞、印尼、美國(guó)、巴西、新西蘭、越南、法國(guó)、澳大利亞、泰國(guó)、荷蘭等10個(gè)的貨值占總量的85%.

報(bào)告詳解

進(jìn)口乳制品 87噸奶粉中檢出亞硝酸鹽殘留

廣州口岸年進(jìn)口乳制品占全國(guó)進(jìn)口量的1/5,廣東進(jìn)口量的80%.去年進(jìn)口量的兩個(gè)品種，一是嬰幼兒配方乳粉，共進(jìn)口927批，重5萬(wàn)噸；二是乳粉（包括普通乳粉、調(diào)制乳粉和基粉），共進(jìn)口2154批，重16.7萬(wàn)噸。

經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)監(jiān)管，僅去年檢出不合格進(jìn)口乳制品36批，重565噸，貨值182萬(wàn)美元，均按規(guī)定做了退運(yùn)或銷(xiāo)毀處理。不合格產(chǎn)品主要來(lái)自西班牙、澳大利亞、意大利、新西蘭等和地區(qū)，不合格原因包括細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)、嬰幼兒奶粉及滅菌乳的營(yíng)養(yǎng)成分與標(biāo)簽標(biāo)注值不符、食品添加劑違規(guī)使用、品質(zhì)指標(biāo)不合格、感官異常等。

值得一提的是，近年該局在3批重達(dá)87噸的澳大利亞進(jìn)口嬰幼兒奶粉原料中，檢出有毒有害物質(zhì)亞硝酸鹽殘留。該批奶粉原料如果進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，將生產(chǎn)成近10萬(wàn)罐嬰幼兒奶粉，夠2.4萬(wàn)名嬰兒吃一個(gè)月。嬰兒如果食入亞硝酸鹽或是亞硝酸鹽濃度高的食品，可能會(huì)導(dǎo)致缺氧甚至死亡。

此外，2010年，該局還在亞運(yùn)會(huì)的41批進(jìn)口乳制品中，檢出不合格22批，不合格率為53.7%,其中包括5批興奮劑超標(biāo)。其間，一次性銷(xiāo)毀進(jìn)口美國(guó)名牌嬰幼兒奶粉77噸，貨值500萬(wàn)元人民幣。

進(jìn)口酒類(lèi) 法國(guó)多批進(jìn)口酒塑化劑超標(biāo)

2014年廣州口岸進(jìn)口酒類(lèi)產(chǎn)品9.6萬(wàn)噸，貨值2.1億美元，進(jìn)口量占全省的80%.主要來(lái)自法國(guó)、澳大利亞、西班牙、智利、德國(guó)、美國(guó)等10多個(gè)。進(jìn)口酒類(lèi)產(chǎn)品中近九成為葡萄酒，葡萄酒去年進(jìn)口量為4210批，重4.6萬(wàn)噸，貨值1.4億美元，大部分在廣州和省內(nèi)其他市場(chǎng)銷(xiāo)售。

從中檢出不合格16批，重24噸，貨值9.92萬(wàn)美元，主要為干浸出物等重要指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，還有仿冒名牌進(jìn)口劣質(zhì)紅酒。此外，從2012年底開(kāi)始，廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)進(jìn)口酒類(lèi)商品全面展開(kāi)塑化劑項(xiàng)目摸底檢查，共檢出13批、22個(gè)品種、3萬(wàn)多瓶進(jìn)口酒塑化劑超標(biāo)，其中大部分為法國(guó)進(jìn)口。

進(jìn)口保健品 品客薯片檢出轉(zhuǎn)基因成分

去年，共檢驗(yàn)監(jiān)管進(jìn)口保健品及特殊膳食食品646批，重8.5萬(wàn)噸，貨值4737萬(wàn)美元，占全省的80%以上。運(yùn)用高科技檢測(cè)技術(shù)手段，從中檢出不合格22批，重38噸，貨值91萬(wàn)美元。不合格原因包括：微生物超標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不達(dá)標(biāo)、超范圍添加食品添如劑等。

近年來(lái)，該局還多次從燕窩產(chǎn)品中檢出唾液酸含量低于檢測(cè)低限，從蜂王漿干粉中檢出呋喃西林代謝物，從牛初乳粉中查出金黃色葡萄球菌，從乳鈣膠囊里檢出日落黃色素等。

其中，從美國(guó)、歐洲等進(jìn)口的蛋白質(zhì)粉（康力士等公司進(jìn)口）、植物濃縮營(yíng)養(yǎng)粉（仙妮蕾德公司進(jìn)口）、品客薯片（P&G公司進(jìn)口）中，檢出未主動(dòng)申報(bào)的轉(zhuǎn)基因成分；從美國(guó)、澳大利亞等國(guó)進(jìn)口的保健品（如蜂皇漿膠囊等）中，檢出呋喃西林代謝物和氯霉素等藥物殘留超標(biāo)；從合生元公司進(jìn)口的用于嬰幼兒輔食的美國(guó)豬肝粉中，查出萊克多巴胺超標(biāo)，均進(jìn)行了退運(yùn)或銷(xiāo)毀處理。這些產(chǎn)品基本來(lái)自于發(fā)達(dá)和地區(qū)，且涉及到多家大型跨國(guó)知名企業(yè)。

進(jìn)口食用油 發(fā)現(xiàn)用果渣油冒充橄欖油

目前我國(guó)食用油消費(fèi)總量六成以上依賴(lài)進(jìn)口，而其中超過(guò)1/3從廣州口岸進(jìn)口。食用油也是廣州口岸進(jìn)口貨值排在首位的食品，年進(jìn)口量近200萬(wàn)噸。去年該局共檢驗(yàn)監(jiān)管進(jìn)口食用植物油151.4萬(wàn)噸，貨值12.8億美元。

相比于進(jìn)口量，檢出問(wèn)題進(jìn)口食用油比重不大。檢出存在摻雜使假、殘留超標(biāo)等問(wèn)題的不合格進(jìn)口植物油117批次，重9587噸，貨值437萬(wàn)美元，均依法進(jìn)行了處理。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題如：進(jìn)口橄欖油查出瞞報(bào)品名、以次充好的情況。還從進(jìn)口橄欖油中檢出塑化劑，發(fā)現(xiàn)果渣油冒充橄欖油、橄欖油標(biāo)簽宣傳功效誤導(dǎo)消費(fèi)者等問(wèn)題。

此外，2009-2013年該局從來(lái)自巴西的初榨豆油中，共檢出47批次（貨值超1億美元）溶劑殘留超標(biāo)，不合格率高達(dá)64%.食用此類(lèi)不合格產(chǎn)品，會(huì)對(duì)人體中樞神經(jīng)造成較強(qiáng)的刺激和麻痹作用，甚至可能促發(fā)白血病。進(jìn)口食用油質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)高度重視，2014年僅檢出1批巴西大豆油不合格。

進(jìn)口糧谷 超三成批次檢出攜帶有害生物

2014年，該局共檢疫監(jiān)管進(jìn)口糧食2560批，重649.3萬(wàn)噸，貨值3l億美元，檢出806批次進(jìn)口糧食攜帶檢疫性有害生物，約占檢疫總批次的31.48%.其中，進(jìn)口大豆238批次、320萬(wàn)噸、17.8億美元，主要從烏拉圭、美國(guó)、巴西進(jìn)口；進(jìn)口大米1491批、75.4萬(wàn)噸、3.5億美元，主要來(lái)自越南、柬埔寨、泰國(guó)、巴基斯坦等。共檢出進(jìn)口大米不合格12批次，均為標(biāo)簽不合格。

進(jìn)口水果

127批次檢出

攜帶有害生物

2014年，該局共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口水果2966批，重1.67萬(wàn)噸，貨值4338萬(wàn)美元，產(chǎn)地包括南非、智利、美國(guó)、泰國(guó)、印尼、菲律賓、澳大利亞、馬來(lái)西亞等多個(gè)。共檢出127批次進(jìn)口水果攜帶檢疫性有害生物。

其他商品

高端餐叉致癌物

超標(biāo)258.7倍

在進(jìn)口食品容器、食品接觸類(lèi)商品檢疫監(jiān)管中，該局查出比較有影響的問(wèn)題是：近年從廣州一家大型房地產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)進(jìn)口的一批擬用于私人會(huì)所的意大利范思哲鍍金餐具中，檢出餐叉重金屬鎳元素超標(biāo)258.7倍。鎳元素?cái)z入過(guò)量可致癌，最常見(jiàn)的危害是出現(xiàn)皮膚過(guò)敏紅腫及潰爛、慢性支氣管炎、氣喘肺功能減弱等。

2012年4月，該局還在白云機(jī)場(chǎng)口岸發(fā)現(xiàn)并查處了一起通過(guò)偽報(bào)品名，以航空貨運(yùn)方式從埃塞俄比亞非法進(jìn)口“東非罌粟”恰特草的案件。2014年再次從郵寄物中截獲，促使對(duì)其立法管控。