根據(jù)《澳門日?qǐng)?bào)》報(bào)道成，不少澳門商家目前正在與內(nèi)地有關(guān)部門協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取除了全力保證澳門食品安全和穩(wěn)定供應(yīng)之外，更將加大努力確保春節(jié)期間內(nèi)地鮮活食品價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。

兩南表示，受人民幣匯率、內(nèi)地活豬供應(yīng)周期影響，以及本澳經(jīng)濟(jì)回穩(wěn)，游客增加，以及售賣生鮮豬肉的超市數(shù)量增加，料今年供澳活豬、活禽的數(shù)量和批發(fā)價(jià)呈平穩(wěn)上升。

春節(jié)期間，不少鮮活食品需求上升，其中以活雞增長(zhǎng)，歲末年初，活雞銷量將較平日增加逾倍，一日可達(dá)兩萬(wàn)多只。為做好春節(jié)期間供澳鮮活食品的安排，兩南公司本月中下旬將拜訪各大供貨出口企業(yè)，了解企業(yè)春節(jié)期間的貨源準(zhǔn)備情況，并要求落實(shí)貨源。同時(shí)要求出口企業(yè)進(jìn)一步完善有關(guān)應(yīng)急預(yù)案，針對(duì)有可能出現(xiàn)的冷凍極端天氣，對(duì)運(yùn)輸車輛采取防凍、防滑等措施，確保運(yùn)輸順暢、按時(shí)運(yùn)達(dá)。

此外，將采取提前出欄、調(diào)劑余缺、及時(shí)補(bǔ)足個(gè)別口岸供應(yīng)短缺等措施，確保貨源穩(wěn)定安全，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。