為提高食品加工水平和打擊違法犯罪活動(dòng)，合肥市將在“十三五”期間謀劃食品產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目69個(gè)，總投資達(dá)1015.78億元。昨天，在市十五屆人大常委會(huì)第26次會(huì)議上，市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)胡國(guó)春作了關(guān)于食品安全工作情況的報(bào)告。

五年計(jì)劃合肥謀劃69個(gè)食品產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目

胡國(guó)春介紹，在這69個(gè)重大項(xiàng)目中，涉及糧油制品、肉制品、乳制品、休閑食品、飲料、煙草、飼料等以及蔬菜果品、肉制品等農(nóng)產(chǎn)品加工及貿(mào)易。合肥將努力提升都市型食品加工業(yè)發(fā)展水平。

據(jù)悉，今年合肥市本級(jí)安排食藥監(jiān)部門預(yù)算6921.81萬(wàn)元，較去年增長(zhǎng)20%。合肥市食藥品檢驗(yàn)中心建設(shè)也正在努力推進(jìn)，爭(zhēng)取今年完工，明年全面投入使用。

而在農(nóng)產(chǎn)品方面，今年擬建基層食藥監(jiān)管快檢室34個(gè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室70個(gè)。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)擬配備蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)系統(tǒng)80個(gè)、畜產(chǎn)品獸殘快速檢測(cè)30個(gè)、水產(chǎn)品獸殘快速檢測(cè)系統(tǒng)20個(gè)。

專項(xiàng)檢查尚未發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)問(wèn)題牛羊肉行為

2016年，合肥市還將加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭管理。胡國(guó)春表示，全市36家生豬定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)將全面實(shí)行官方獸醫(yī)駐場(chǎng)監(jiān)管。

今年以來(lái)，合肥市取締私屠濫宰場(chǎng)（點(diǎn)）56個(gè)。截至5月份，全市檢出病害豬724頭，均已進(jìn)行無(wú)害化處理；查獲假冒食鹽案件18起。

此外，開(kāi)展例行檢測(cè)蔬菜、瓜果、食用菌樣品16602個(gè)，合格率98%以上；抽檢養(yǎng)殖場(chǎng)19家，樣品62批，均未發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性樣品。

今年春季，我市在學(xué)校食堂、旅游景點(diǎn)等重要餐飲接單單位開(kāi)展聯(lián)合專項(xiàng)檢查，對(duì)周谷堆批發(fā)市場(chǎng)牛羊肉批發(fā)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。其中，對(duì)433家學(xué)校食堂下發(fā)了責(zé)令整改通知書，對(duì)2家食堂立案查處，但未發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)問(wèn)題牛羊肉的行為。

同時(shí)，還開(kāi)展了進(jìn)口食用植物油、酒類等專項(xiàng)檢查，并對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配發(fā)乳粉質(zhì)量開(kāi)展全面檢查。

截至目前，共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)出口食品、化妝品1525批，其中檢出不合格出口批次1批，不合格進(jìn)口批次10批。

違法犯罪今年全市已累計(jì)偵辦食品案件6起

據(jù)悉，針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等6起事件，合肥食藥監(jiān)部門專門約談了“餓了么”合肥分公司負(fù)責(zé)人，下線500多家無(wú)照無(wú)證餐飲單位。

在上海銷售偽劣奶粉案件中，目前合肥涉案人員已被控制，對(duì)涉及我省的15個(gè)地市（除亳州外）發(fā)送案件線索移送函。

截至5月16日，全市累計(jì)偵辦食品案件6起。抓獲犯罪嫌疑人21人，搗毀黑窩點(diǎn)17處，涉案金額171萬(wàn)余元。