95后新消費(fèi)群的來(lái)臨,正在使越來(lái)越多的食品企業(yè)改變新品策略和營(yíng)銷方式,裹挾著新的文化、價(jià)值觀摧毀很多傳統(tǒng)的堡壘。對(duì)品牌來(lái)說(shuō),如何獲得95后人群的喜愛,將是影響企業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
研究發(fā)現(xiàn),95后群體比起80后,更加喜歡流行、時(shí)髦和新奇,因此,風(fēng)格獨(dú)特和個(gè)性前衛(wèi)的商品更能夠打動(dòng)95后群體,另外他們對(duì)商品的情感性、夸耀性及符號(hào)性價(jià)值的要求,早已超過(guò)了商品或服務(wù)的物質(zhì)性價(jià)值及使用價(jià)值。
面對(duì)95后,食品企業(yè)應(yīng)該如何投其所好,滿足其消費(fèi)需求?來(lái)看看這些食品企業(yè)巨頭是怎么做的吧。
關(guān)鍵詞一:粉絲效應(yīng)
乳此鹽值是蒙牛去年推出的一款新品 ,采用乳清蛋白+海鹽+檸檬的跨界融合,主打清爽口味,十分適合夏天。在包裝設(shè)計(jì)上,使用了最火小鮮肉組合TFBOYS的人物大頭,配合卡通風(fēng)格的人物涂鴉和藍(lán)綠色的清新色調(diào),相信會(huì)得到年輕群體的喜愛。
更值得一提的是這款產(chǎn)品的線上粉絲營(yíng)銷推廣,在線上,蒙牛主要和音悅臺(tái)以及TFBOYS粉絲團(tuán)站合作,粉絲通過(guò)音悅臺(tái)和團(tuán)站購(gòu)買可以獲得額外的明星周邊,并還有機(jī)會(huì)獲得見面會(huì)門票。
2017情人節(jié),康師傅茉莉花茶推出全新包裝,邀請(qǐng)當(dāng)紅花旦趙麗穎與老代言人楊洋共同為產(chǎn)品代言。
這款產(chǎn)品的包裝把明星概念打到了,消費(fèi)者甚至可以私人定制一款偶像專屬版。
高人氣偶像的粉絲具有很強(qiáng)的購(gòu)買力和話題營(yíng)銷影響力,甚至連農(nóng)夫山泉這樣從不請(qǐng)代言人的企業(yè)去年也請(qǐng)來(lái)當(dāng)紅組合Bigbang為產(chǎn)品代言。
關(guān)鍵詞二:個(gè)性潮流
三只松鼠等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一直緊跟潮流,走在個(gè)性化零食的最前端。最近,良品鋪?zhàn)雍椭亲娞?hào)“同道大叔”聯(lián)袂打造了一款星座巧克力,內(nèi)置12顆代表不同星座的巧克力單品,“處女座我們不能做朋友了”、“天蝎座一生黑”、“摩羯男真悶騷啊”……這份“星座巧克力”帶著各種創(chuàng)意和個(gè)性十足的標(biāo)簽,一送出去,源源不斷的星座話題聊得停不下來(lái),關(guān)于星座巧克力,關(guān)于星座的話題,呈幾何式增長(zhǎng)……
星座巧克力的特點(diǎn),不僅僅是實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的個(gè)性化,還提供了足夠可玩,也玩的起來(lái),玩得很嗨的話題空間,產(chǎn)生了獨(dú)特的社交價(jià)值,它可以實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景營(yíng)銷,制造各種各樣的話題,段子,雞湯。從而可以在互聯(lián)網(wǎng)和自媒體環(huán)境下,生根發(fā)芽,廣泛自發(fā)地傳播。
而除了線上零食企業(yè),線下巨頭也在緊跟熱點(diǎn),關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)流行趨勢(shì)。作為線下進(jìn)軍線上的杰出代表,洽洽最近幾年來(lái)通過(guò)改變包裝、推出企業(yè)新形象以及互聯(lián)網(wǎng)專屬新品等方式來(lái)促進(jìn)線上銷售,獲得了一定的成效,業(yè)績(jī)也大幅提高。去年,洽洽還根據(jù)網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)推出了“藍(lán)瘦香菇醬”,個(gè)性可愛的外皮,內(nèi)在依然是傳統(tǒng)的香菇肉絲醬,但是卻迎合了年輕消費(fèi)者的喜好。
關(guān)鍵詞三:治愈關(guān)懷
比起品牌影響力,年輕消費(fèi)者更注重的是產(chǎn)品包裝、個(gè)性化和人文關(guān)懷。去年百草味推出的兩款新品抱抱果和仁仁果都展現(xiàn)了這一點(diǎn)。
抱抱果的包裝選擇了六種治愈特點(diǎn)的動(dòng)物動(dòng)物向來(lái)都是萌系治愈的象征,以可愛的動(dòng)物作為包裝也很容易拉進(jìn)和消費(fèi)者之間的距離。抱抱果的特別之處還在于,使用了動(dòng)物抱著人這一概念,不僅僅是賣萌,還蘊(yùn)含著一種治愈向的人文主義關(guān)懷。
“仁仁果”,延續(xù)了“抱抱果”的整體風(fēng)格。只不過(guò)這一次,包裝上的主角由動(dòng)物變成了手繪的都市白領(lǐng)人物形象,打出的口號(hào)是“人人有機(jī)會(huì)活出真我”,體現(xiàn)了對(duì)都市白領(lǐng)群體的鼓勵(lì)和關(guān)懷。
關(guān)鍵詞四:顏值即正義
自從包裝新穎獨(dú)特的小茗同學(xué)一炮走紅成為爆品后,統(tǒng)一仿佛嘗到了甜頭,除了給自己的新品取各種奇奇怪怪的名字,在包裝上也是極其考究,靠顏值來(lái)推高端新品。在2016年的Pentawards國(guó)際包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng),統(tǒng)一獨(dú)攬四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),風(fēng)光無(wú)限。統(tǒng)一在2016年推出了十幾款飲料新品,每一款新品的包裝設(shè)計(jì)都十分獨(dú)特,可圈可點(diǎn)。