隨著社會的不斷發(fā)展，我們生活質(zhì)量也在不斷提高，因此有越來越多的休閑食品已經(jīng)成為人們?nèi)粘?食品消費(fèi)中的重要組成部分，其市場體量不斷擴(kuò)大， 2016年零售規(guī)模達(dá)到5015億元，預(yù)計(jì)到2020 年，市場規(guī)模有望超過6000億元。

近年來，休閑食品已經(jīng)從單一化朝著多元化方向發(fā)展，在消費(fèi)這追求健康休閑食品的大趨勢下，曾 經(jīng)僅在沿海地區(qū)出現(xiàn)的海洋食品經(jīng)過深加工后，成為了被大眾消費(fèi)群體所接受的休閑食品。健康、 美味的海洋休閑食品具備成長為休閑食品重要細(xì)分品類的潛力。隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的提高，居民對 食品消費(fèi)的要求逐漸提高，休閑食品消費(fèi)需求呈現(xiàn)健康化、品質(zhì)化、個(gè)性化趨勢，海洋休閑食品具 有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值，味道鮮美，且品類豐富，可以開發(fā)出多樣化的休閑食品，滿足大眾消費(fèi)者對健 康、美味、個(gè)性化的追求。

在中國有一家企業(yè)將來自海洋的美味傳遞給了更多的消費(fèi)者。他是福建省漁家翁食品有限公司。

福建省漁家翁食品有限公司，抓住消費(fèi)升級大趨勢，推出的漁家翁海洋休閑食品品牌已經(jīng)由沿海抵 達(dá)內(nèi)陸，讓遠(yuǎn)離海洋的年輕人嘗到了鮮美。

眾所周知，近年來休閑食品市場競爭激烈，消費(fèi)者對于產(chǎn)品的本質(zhì)越來越調(diào)低，他們更關(guān)注的是產(chǎn) 品本身是否健康，而這正式漁家翁系列產(chǎn)品的核心優(yōu)勢。

對于經(jīng)銷商來說，漁家翁最暢銷的產(chǎn)品之一是暴料扇貝，而對于消費(fèi)者來說，曾經(jīng)扇貝只是作為 一道海鮮菜品。而漁家翁暴料扇貝卻將這盤海鮮大餐變成了隨時(shí)隨地可以享受的休閑美食。

和名字一樣，暴料扇貝很有料，小小的包裝袋將高達(dá)90%的扇貝肉囊括其中，并且擁有原味、蒜蓉 、香辣三種口味，定位95、00后年輕消費(fèi)群體。當(dāng)然，如果要讓好產(chǎn)品進(jìn)入到年輕消費(fèi)群體的口中 ，光有料還是不夠的，產(chǎn)品一定要暴，暴料扇貝則通過貝殼形狀包裝，向消費(fèi)者傳遞了海洋食品的 特點(diǎn)，此外該包裝采用美國波普藝術(shù)風(fēng)格插畫設(shè)計(jì)，沖擊著年輕消費(fèi)者的視覺，在集中陳列過程中 ，暴料扇貝一定是最耀眼的。

除了暴料扇貝之外，漁家翁還推出了巖煎秋刀魚，和其他魚類休閑食品不同，巖煎秋刀魚采用的是 整條優(yōu)質(zhì)秋刀魚作為原料，配以帶有日式風(fēng)格的手繪漫畫，推出香辣、燒烤兩種口味，為了讓消費(fèi) 者有著更好的體驗(yàn)，巖煎秋刀魚還貼心的為其提供一次性手套，隨時(shí)隨地享受美味。

除了暴料扇貝，巖煎秋刀魚之外，漁家翁還推出了猛料花蛤，這款采用嘻哈風(fēng)格的包裝圖案，迅速 聚集了一批熱愛生活的年輕消費(fèi)者。

作為一款休閑食品，漁家翁推出了不同規(guī)格的包裝，從定量裝到散裝，滿足了不同消費(fèi)者在不同場 景的需求。為了滿足內(nèi)陸消費(fèi)者口感，漁家翁推出了多種口味，除了原汁原味的原味，還有蒜香和 香辣口味供消費(fèi)者選擇。

目前我國深加工類的休閑海產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)上百億元，并且以每年呈兩位數(shù)速度增長，潛力十分巨大 。作為海洋休閑食品的領(lǐng)軍品牌漁家翁，堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)海洋產(chǎn)品并且緊跟潮流，推出符合年輕消費(fèi) 者需求的包裝，從內(nèi)到外打造爆款海洋休閑食品。

目前中國海洋休閑產(chǎn)品正在不斷增長，一些中小品牌也逐漸嶄露頭角，作為海洋休閑食品的頭部品 牌，漁家翁正用實(shí)際行動(dòng)不斷推陳出新，創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)將市場帶入良性發(fā)展軌道上。借助優(yōu)良的產(chǎn) 品品質(zhì)、的消費(fèi)群體定位、全新的品牌形象，漁家翁和經(jīng)銷商們共同開啟新一個(gè)休閑大單品時(shí) 代！

在未來，漁家翁將不斷創(chuàng)新，為消費(fèi)者帶來更加美味的海洋休閑食品。