大家在平時的時候都有吃過牛肉干，也都知道牛肉干非常的有嚼勁，在平時可以當成小零食食用，但是牛肉干一次性不能吃得太多，可能會帶來一些不良的副作用，而且牛肉干中的熱量大約在200多卡路里左右，比較大的是500多卡路里，所以在平時少吃。

牛肉干熱量是多少？

熱量(千卡) 550 硫胺素(毫克) .06 鈣(毫克) 43

蛋白質(zhì)(克) 45.6 核黃素(毫克) .26 鎂(毫克) 107

脂肪(克) 40 煙酸(毫克) 15.2 鐵(毫克) 15.6

碳水化合物(克) 1.9 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .19

膳食纖維(克) 0 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) 7.26

維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 120 銅(毫克) .29

胡羅卜素(微克) 3.2 鉀(毫克) 510 磷(毫克) 464

視黃醇當量(微克) 9.3 鈉(毫克) 412.4 硒(微克) 9.8

風干牛肉

起源于內(nèi)蒙古，早在800多年前，被譽為成吉思汗的軍糧。內(nèi)蒙古風干牛肉干的優(yōu)勢在于，精選草原黃牛為原料，佐料為各種天然食材，制作出來的牛肉干為原滋原味的牛肉味道，很有嚼勁。

牦牛肉干

西藏的牦牛肉干最著稱，顧名思義，就是以牦牛肉為主要原料制作的牛肉干。

牛肉干熱量是多少？

南方牛肉干

主要分布在我國南方，以福建、四川最常見。南方牛肉干的特點是，輔料多，最典型的是喜好加肉松，把肉打碎重新壓縮。

港臺及東南亞式牛肉干

廣東及港澳常見的牛肉干

港臺及東南亞式牛肉干是一種很美味的小吃，小塊的牛肉干常常是四方形或長方形的，棕色或深紅色。牛肉干選用上等牛肉，用柴炭燒干而制成，有時加上不同口味的烤汁及配方，例如蜜糖、果皮等。