夏季向來是飲料市場混戰(zhàn)的“看不見硝煙的戰(zhàn)場”,今夏的功能飲料市場這股硝煙的味道更是格外濃烈。作為功能飲料市場的霸主,中國紅牛因商標之爭遲遲未能塵埃落定,二三線品牌都在伺機而動,使得功能飲料市場邁入了群雄并起的“后紅牛時代”。
2017飲料市場觀察
中國功能飲料市場容量仍將擴大
以紅牛、樂虎、脈動為代表的功能飲料在中國已經(jīng)擁有廣闊的市場和相對穩(wěn)定的消費群體。來自媒體的數(shù)據(jù)顯示,2009年-2014年間,功能飲料在中國的復合年增長率達到31.6%,成為非酒精飲料領域內(nèi)增長最快的品類,預計到2019年,中國功能飲料市場規(guī)模將達到1013億元。
紅牛這個品牌可以說是中國消費者功能飲料的啟蒙者,的市場定位和成功的營銷讓紅牛品牌進入中國20年始終保持著功能飲料的霸主地位。去年年底,中國紅牛商標授權到期以及一系列關于企業(yè)縮編、工廠停產(chǎn)、裁掉辦事處的負面消息傳出,使整個功能飲料受到一些波及,但是有消費人群在,功能飲料市場的熱度并不會冷卻。
中國品牌研究院食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬表示,從整體宏觀消費環(huán)境來看,中國的功能飲料市場容量呈現(xiàn)逐年增大的趨勢。隨著00后新生代步入主流消費群的隊伍,他們的一些生活、娛樂方式?jīng)Q定了對功能飲料的需求會增加,比如他們喜歡玩手游,對著電子產(chǎn)品的時間越來越多,喜歡熬夜,熱衷于挑戰(zhàn)各種運動。
2016年9月,美喻戶曉的功能飲料品牌Monster Beverage(怪獸飲料公司,中國市場定名為“魔爪”)借助收購其股份的可口可樂進入中國市場,充分說明中國功能飲料市場依然有可待開發(fā)的空間。
2017飲料市場猜想
誰將成為“后紅牛時代”新霸主?
今年的功能飲料市場面臨一個很重要的節(jié)點——紅牛商標授權合約還未塵埃落定。中國品牌研究院食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬認為,這將促發(fā)整個中國的功能飲料市場格局出現(xiàn)較大的變化?!安徽撊A斌集團(中國紅牛商標被授權方)跟紅牛授權方談不談得攏,紅牛logo的操盤手仍會占據(jù)很大的市場份額,在整個市場交接、磨合過程中,可能會空出一些機會給其他飲料企業(yè),對于可口可樂的魔爪、樂虎、東鵬來說都有一定的機會,而一些小的功能飲料品牌則會在這些大企業(yè)共同發(fā)力時候被徹底擠掉生存空間。”
朱丹蓬表示,中國紅牛的商標之爭從一定意義上來說,將中國功能飲料推向了“后紅牛時代”,“每個企業(yè)都在虎視眈眈,想要從中分一杯羹”,他將這一格局比喻為烽煙再起、群雄并起的戰(zhàn)國時代,整個中國功能飲料的版圖有可能此重構。