我們經(jīng)常出現(xiàn)喉嚨不舒服、咳嗽的現(xiàn)象,嚴重的人還可能出現(xiàn)咳嗽吐血的現(xiàn)象,其實如果我們經(jīng)常吃的枇杷的話,可以有效防止這樣的事情發(fā)生的,那您知道枇杷的功效都有哪些嗎?您知道枇杷怎么吃更美味更健康呢?不知道沒關(guān)系的哦,跟著小編一起來學(xué)習(xí)有關(guān)枇杷的知識吧。
枇杷的功效
我們只是經(jīng)常吃枇杷是可以緩解喉嚨不適,止咳平肺,那您知道枇杷還有什么其他的功效嗎?下面為您介紹一下枇杷的五大功效,趕快來學(xué)習(xí)一下吧。
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。
1.促進消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.預(yù)防感冒
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時感冒。
所以說平時經(jīng)常吃的話,是可以有效防治感冒的現(xiàn)象的出現(xiàn),還可以增強人的體質(zhì)呢,所以經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽的您,可以經(jīng)常食用的哦。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
其實防止嘔吐的這個作用,孕婦也是可以吃的,在早期食用的話,可以有效緩解您的孕吐的哦,可以讓您舒服點,還可以開胃的哦,讓您吃得更多,體質(zhì)更好的哦。
5.減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
枇杷的營養(yǎng)價值
枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。
而且,其含糖的種類電相當(dāng)豐富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護視力、保持皮膚健康潤澤,促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。
但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
枇杷怎么吃
方法一
【配方】枇杷12個,冰糖30克。
【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
【服法】服法每日1劑,連服5日。
方法二
【配方】枇杷30克,冰糖適量。
【制法】將枇杷核去外殼,曬干,搗碎,入鍋,加適量水煎煮10-15分鐘,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最適用于咳嗽痰多者。
方法三
【配方】枇杷葉15克,川貝母3克,巴旦杏仁、廣陳皮各6克。
【制法】將枇杷葉去毛,洗凈然后和后3味共研為末,即成。
【服法】每日服3-6克,開水送下。
方法四
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗凈,入沸水鍋略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖調(diào)味即成。
方法五
【配方】枇杷葉適量、糖適量、清水適量。
【制法】新鮮枇杷葉摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷,將枇杷葉背后的絨毛全部刷掉,再刷去正面的灰塵。放入煮鍋內(nèi),加適量清水,約一碗半大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。煮好的枇杷水,表面會浮有一些白沫,汁水呈現(xiàn)暗紅,撈去浮沫,倒入碗內(nèi),加適量糖調(diào)味。
【服法】早晚各一次。
方法六
【配方】枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量;
【制法】新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄ぃ玫秾Π肭虚_,挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完后裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用。
方法七
【配方】川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。
【制法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯,其中雪梨切成小塊(枇杷不用切)。燉盅里放入四碗水,導(dǎo)入切好的雪梨與枇杷,枇杷葉用刷子洗凈,用剪刀剪成小塊放入煲中;(枇杷葉的背面有絨毛要刷洗)。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌,煲滾后,小火隔水燉2-3小時即可。
結(jié)語:枇杷生吃也是可以吃的哦,皮洗干凈的話也是可以吃的哦,還有一些吃法您也可以說試試看的哦,文章中推薦的七種吃法試試看哦,可以自己回家動手做起來哦,不僅僅可以止咳平肺,還可以美容養(yǎng)顏的哦,這么好的枇杷,趕快吃起來吧。