啤酒配炸雞，豆?jié){配油條，紅酒配西餐……曾幾何時，這些飲食CP已經(jīng)成為吃貨們的潮流?，F(xiàn)如今，加多寶配火鍋，也成為了人們飲食消費的一種標配。中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)合作機構(gòu)發(fā)布的《2017中國國際火鍋節(jié)大數(shù)據(jù)報告》（以下簡稱：大數(shù)據(jù)）顯示，通過對現(xiàn)場1000位消費者進行調(diào)研，95%的人吃火鍋時會把加多寶作為首要選擇。

數(shù)據(jù)揭曉火鍋消費新潮流

中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)合作機構(gòu)在現(xiàn)場選擇了1000名消費者進行了問券調(diào)查，其中男性468人，女性532人。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：每個月吃5次及以上火鍋的消費者占比10%，每個月吃4次火鍋的消費者占比32%，每個月吃3次火鍋的消費者占比18%，每個月吃2次火鍋的消費者占比26%，每個月吃1次火鍋的消費者占比12%，每個月不吃火鍋的消費者僅2%。不難看出，火鍋已經(jīng)成為廣受食客歡迎的中國美食。

另據(jù)調(diào)查，1000名消費者中吃火鍋時普遍存在三大顧慮：害怕拉肚子占比68%、擔心衣服有味道占比84%，怕上火占比98%。參與調(diào)查的人普遍表示，火鍋雖然好吃，上火卻是很大隱憂。

“預防上火，喝加多寶”。為了解決“怕上火”這一難題，作為此次國際火鍋節(jié)官方指定品牌的加多寶涼茶，向來自世界各地的火鍋大咖、美食達人和消費者推廣中國涼茶文化。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在“吃火鍋愛點的飲料TOP5榜單”上，加多寶以95%的優(yōu)勢打敗茶水，可樂，啤酒和果汁，成為吃火鍋的標配。

加多寶秉承正宗涼茶配方，憑借“預防上火”創(chuàng)新的定位，采用“集中提取、分散灌裝”創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出了家喻戶曉的正宗涼茶。毫無疑問，加多寶解決了“怕上火”食客的后顧之憂。

復盤國際火鍋節(jié)

剛剛落幕的2017中國國際火鍋節(jié)上，來自五湖四海的火鍋齊聚蓉城PK，是國際火鍋界一年一度的火鍋大聯(lián)歡。據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，三天共涌入了8.16萬人的食客，這相當于歐洲小國摩納哥的總?cè)丝跀?shù)。

除了本土的川系、粵系、云貴系、江浙系、北派火鍋之外，來自美國、日本、意大利等100多家火鍋品牌和諸多派系都前來參戰(zhàn)。諸多派系風味各異，卻都有一個繞不開的難題——熱氣騰騰、麻辣鮮香的火鍋吃多了容易上火。

“吃火鍋，怕上火”，在吃火鍋、牛羊肉等容易上火的美食時，搭配預防上火的飲料是明智的選擇。加多寶抓住這一訴求，打造與火鍋的標配，成功解決了消費者的擔憂。中國烹飪協(xié)會副會長李亞光表示，許多消費者擔心，吃火鍋會上火，加多寶是預防火的涼茶，和火鍋很般配，有了加多寶，大家可以更放心地吃火鍋。

不過真正將加多寶推上黃金CP位的還是來自世界各地的好吃客。在國際火鍋節(jié)活動現(xiàn)場，加多寶成為嘉賓們熱衷的飲品。大數(shù)據(jù)顯示，此次參與火鍋節(jié)的成都火鍋店共耗盡超百萬罐金罐加多寶，足足可以堆滿1個國際空間站。