近年來,蘇打水飲料因其人工添加多種添加劑存在諸多健康隱患而飽受詬病,市場銷量整體呈下行趨勢。相對之下,天然蘇打水在健康消費風潮之下成為了食品飲料行業(yè)備受矚目的明星品類。如今,天然蘇打水市場正行走在行業(yè)風口之上,經銷商只有認準品類,甄選品牌,找準產品進入市場的有效切入點,才能真正把握這次市場風潮帶來的良機。
認準品類發(fā)展機會
隨著國人生活水平的逐漸提高,眾多消費者已經將追求健康的生活品質看作一種時尚進行“追捧”。消費品市場的趨勢也逐年向健康化傾斜,隨之而帶動的健康消費越來越受到市場重視。在飲用水行業(yè),作為健康品類象征的天然蘇打水異軍突起,市場需求量不斷上漲,行業(yè)活力系數(shù)將持續(xù)維持較高的水平。
根據(jù)公開的行業(yè)資料分析,預計2020 年中國蘇打水的市場規(guī)模有望達到200億元,未來10年內蘇打水品類的整體規(guī)模將預計可快速成長達到400-500億元。天然蘇打水作為被行業(yè)與消費者廣泛關注的細分品類,其市場已經進入野蠻生長期。
天然蘇打水資源在全世界范圍內都是非常稀缺的,純正的天然水源,要經歷數(shù)百萬年的沉積才能形成。天然蘇打水與蘇打水飲料相比,不但礦物質成分含量和口感更有優(yōu)勢,而且天然蘇打水具有綠色的屬性,多種礦物質和微量元素含量間的比例更為均衡,是迎合健康消費大趨勢下消費者的必然選擇。
作為天然蘇打水行業(yè)的火山鳴泉擁有著全國小蘇打含量的水源地,該水源富含天然小蘇打和礦物質,pH值為8.54,具有天然弱堿性。由火山鳴泉出品的火山鳴泉?克東天然蘇打水是我國擁有天然小蘇打含量高的天然蘇打水產品,原水HCO3-含量為646 mg/L,已接近當?shù)靥烊惶K打水標準峰值(650mg/L)水平。同時,火山鳴泉天然蘇打水原水TDS高于1000mg/L,將有效調節(jié)人體新陳代謝,幫助人體排出酸性廢物,維持人體酸堿平衡,其健康屬性非常明顯。在時下健康品類大發(fā)展的環(huán)境中,這種帶有明顯市場潛力細分品類一定會被消費熱度所激發(fā)。
選擇好品牌一起發(fā)展
確定品類之后,必將直面品牌。蘇打水市場銷量的劇增,引得行業(yè)內的飲品巨頭紛紛入市。身處品牌競爭異常激烈的大環(huán)境下,經銷商如何能背靠大樹好乘涼?品牌商的綜合競爭實力顯得尤為重要。
據(jù)悉,火山鳴泉品牌于1999年創(chuàng)立,現(xiàn)為香港駿豪投資控股集團成員企業(yè)。2017年開始,火山鳴泉將全面發(fā)力,以九大重點市場布局全國,組建業(yè)內最專業(yè)的包裝飲用水經營團隊,設立全國營銷中心,打造中國天然蘇打水。
2017年6月28日火山鳴泉?克東天然蘇打水正式獲批“中國田徑隊官方飲用水”稱號,順利切入運動用水市場。
作為水源地黑龍江省克東縣一家有擁有天然礦泉水采礦證的天然蘇打水企業(yè),火山鳴泉將以其雄厚綜合實力為經銷商提供市場開拓、配貨鋪貨,客戶服務等全方位的支持。
找準市場切入點
目前蘇打水行業(yè)正處于導入期,未來隨著市場的優(yōu)勝劣汰,只有執(zhí)行符合消費需求的價格策略與市場策略才能真正贏得消費者、贏得市場。
目前市場上在售的天然蘇打水品牌往往標榜高端,價格高居8-15元區(qū)間,消費者不易接受,更不會將其作為日常飲用水?;鹕进Q泉敏銳的洞察到市場定價的缺失,攜火山鳴泉?克東天然蘇打水以其它品牌腰部價格帶殺入市場。但是由于蘇打水飲料價格長期處于4元左右,所以誤導消費者對于天然蘇打水定價認知也以4元為基礎。此次火山鳴泉?克東天然蘇打水的定價策略正與市場中長期銷售的蘇打水飲料價格相近, 從而引發(fā)天然蘇打水市場的價格革命,將天然蘇打水由小眾市場真正推向大眾消費市場。火山鳴泉也憑借其獨有的價格優(yōu)勢迅速在蘇打水市場殺出重圍,獨占鰲頭。
現(xiàn)代中國人健康觀念提升,而引發(fā)消費升級,天然蘇打水市場利好,風口正順。火山鳴泉?克東天然蘇打水已迎來大發(fā)展之態(tài)勢。經銷商應該準確把脈市場品類動態(tài),尋找實力品牌。而火山鳴泉企業(yè)實力雄厚,全國9個重點城市布局,是經銷商開拓市場的堅強后盾。蘇打水市場迎爆發(fā)之勢,火山鳴泉與經銷商一起共贏發(fā)展!