2017年上半年國內(nèi)經(jīng)濟狀態(tài)也是朝著穩(wěn)定發(fā)展的，隨著居民生活品質(zhì)的提高乳制品行業(yè)的快速提高也是顯而易見的，國內(nèi)乳制品消費的增速也在持續(xù)增高中。下面是2017年上半年國內(nèi)乳業(yè)三巨頭的半年業(yè)績分析。

伊利

內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司是一家進入全球乳業(yè)8強的亞洲乳企，伊利集團下設液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)130多個，生產(chǎn)的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶、奶酪等1000多個品種通過了綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認證。國際化是伊利集團的重要戰(zhàn)略。目前，伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達地區(qū)構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場體系的骨干大網(wǎng)。

2017年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)總收入333.02億元，同比增長11.28%；實現(xiàn)歸屬上市公司凈利潤33.64億元，同比增長4.75%；實現(xiàn)扣非后歸屬上市公司凈利潤31.19億元，同比增長22.31%。單單從第二季度來看，當季實現(xiàn)營業(yè)收入175.85億元，同比大幅增長19.63%；實現(xiàn)歸屬上市公司凈利潤16.3億元，同比小幅下降1.65%；實現(xiàn)扣非后歸屬上市公司凈利潤14.63億元，同比大幅增長28.59%。與業(yè)績的持續(xù)增長相對應的是，伊利的凈資產(chǎn)收益率連續(xù)幾年保持在20%以上，位居全球乳業(yè)。

從業(yè)務分部看，伊利上半年依然靠液體乳貢獻了其最多的營業(yè)收入，該品類的收入接近265億元，增長12.8%；奶粉及奶制品的收入約為30.38億元，增長19.9%。

產(chǎn)品創(chuàng)新是業(yè)績的驅(qū)動因素之一。乳品行業(yè)及乳品企業(yè)面臨著消費需求升級與產(chǎn)品同質(zhì)化的矛盾，發(fā)展壓力增大。但與此同時，一些創(chuàng)新乳品品類以及新興渠道或分級市場的乳品消費在快速增長并逐步發(fā)展壯大。

2017上半年，伊利對常溫酸奶大單品安慕希進行了口味升級，同時推出了金領冠睿護、帕瑞緹芝士酪乳等系列新品，而新產(chǎn)品銷售收入占上半年銷售總收入的7%。

蒙牛

8月30日，蒙牛乳業(yè)發(fā)布2017年上半年業(yè)績報告。報告顯示，蒙牛2017年上半年實現(xiàn)銷售收入294.658億元，同比增長8.1%；經(jīng)營利潤18.056億元，同比增長18.4%；凈利潤11.3億元，同比增長4.7%。

蒙牛乳業(yè)新任總裁盧敏放于2016年9月15日上任，據(jù)了解，自其上任之后，便開始新一輪的組織架構(gòu)變革，將原核心業(yè)務板塊分成常溫、低溫、冰品和奶粉等獨立事業(yè)部。從出臺政策到落地執(zhí)行，今年的半年報才是盧敏放交出的真正成績單。

值得注意的是，蒙牛部分單品業(yè)績增長迅速。在蒙牛明星單品單元，特侖蘇增長近10%，去年銷售額已突破百億。純甄、真果粒分別收獲了35%、25%的高增長，冠益乳、優(yōu)益C等產(chǎn)品也取得不俗業(yè)績。

此外，蒙牛推出的一系列新產(chǎn)品也成為公司業(yè)績快速增長的新動力。其中，特侖蘇除了將有機奶再次升級外,還推出低溫酸奶新品，獲得了良好市場反饋，而優(yōu)益C新品，也幫助品類取得新的突破。

海外市場方面，上半年，蒙牛海外市場銷售額同比提升40%。資源端，乘“一帶一路”東風，公司在新西蘭、白俄羅斯簽署合作協(xié)議，并在大洋洲打通了從奶源到生產(chǎn)銷售、從研發(fā)到質(zhì)量管控的全部環(huán)節(jié)，在海外進行全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

光明

8月28日，光明乳業(yè)股份有限公司（簡稱光明乳業(yè)）發(fā)布2017半年度報告顯示，公司2017年1-6月實現(xiàn)營業(yè)收入109.23億元，同比增長6.36%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤3.66億元，同比上升52.17%；實現(xiàn)凈資產(chǎn)收益率7.11%，同比上升1.94個百分點。

報告數(shù)據(jù)顯示，公司主要從事各類乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，奶牛的飼養(yǎng)、培育，物流配送等業(yè)務。公司是目前國內(nèi)規(guī)模的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)之一。公司主要生產(chǎn)銷售新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫酸奶、嬰幼兒及中老年奶粉、奶酪、黃油等產(chǎn)品。2017年上半年，公司食品加工制造行業(yè)平均營業(yè)收入增長率為8.67%；食品加工制造行業(yè)平均凈利潤增長率為10.46%。

報告指出，2017年，乳制品行業(yè)仍將面臨競爭激烈、成本高位運行等經(jīng)營風險。此外，乳制品的質(zhì)量與消費者身體健康息息相關，生產(chǎn)過程中出現(xiàn)任何問題，都可能給消費者的身體健康帶來危害，給公司的日常經(jīng)營造成重大影響。公司將繼續(xù)加大質(zhì)量控制的力度，不斷完善質(zhì)量控制體系，對奶源、收奶、運輸、生產(chǎn)、配送等各環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。