國內(nèi)消費(fèi)者的習(xí)慣在近幾年有著翻天覆地的變化，人們的經(jīng)濟(jì)條件提高的同時(shí)，也提高了對(duì)健康的重視，很多人開始注重營養(yǎng)和綠色。而國內(nèi)葛根汁飲料的市場(chǎng)并未被發(fā)掘，對(duì)于當(dāng)前大健康環(huán)境下的行業(yè)趨勢(shì)來講，葛根飲料會(huì)是一個(gè)很理想的選擇。

我們要了解下葛根的作用與功效，葛根是一味很好的中藥材，它的作用有很多，并且也是一種我們?cè)谌粘Ｉ钪心軌蛑苯佑脕砼菟嬘玫闹兴幉闹?。葛根為豆科植物野葛的干燥根。有解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉的功效。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項(xiàng)強(qiáng)痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群(包括孕婦和嬰兒)、常期飲酒者(減少酒精對(duì)肝臟影響)、女性滋容養(yǎng)顏，中老年人日常飲食調(diào)理等。

我國對(duì)葛根的利用已經(jīng)有幾千年的歷史了，但是對(duì)葛根的開發(fā)卻并不多，葛根飲料的出現(xiàn)是對(duì)葛根的有力推廣。

飲品行業(yè)的趨勢(shì)一直在走向健康化發(fā)展，而葛根飲料正是能滿足人們各種需求的一種飲品。