現(xiàn)如今伴隨經(jīng)濟(jì)的快速增長,我們的生活水平在不斷的提高,而且城鎮(zhèn)化也在持續(xù)推進(jìn),我們的生活節(jié)奏更加不斷加快,中國軟飲料市場曾實現(xiàn)了持續(xù)兩位數(shù)的快速增長。但近幾年軟飲料市場增速開始下滑,一方面是行業(yè)逐漸臻于成熟,但另一方面更主要的原因在于中國消費群體的消費理念以及消費習(xí)慣正逐步發(fā)生轉(zhuǎn)變。
傳統(tǒng)軟飲料市場中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚棄,綠色、有機、健康的消費理念逐步成為趨勢。中國軟飲料行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的發(fā)展階段。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國軟飲料行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》數(shù)據(jù)顯示,截止2014年之前,軟飲料行業(yè)增速均保持在兩位數(shù)以上。但是近兩年的增速卻明顯放緩,2016年的行業(yè)增速已經(jīng)降到了4%。
經(jīng)過近二十多年的高速發(fā)展,中國軟飲料行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)。具體來看,2017年中國軟飲料行業(yè)銷售規(guī)模達(dá)5653億元,預(yù)計2018年中國軟飲料行業(yè)銷售規(guī)模將突破5800億元??偟膩砜?,中國軟飲料市場整體增長稍顯乏力。
軟飲料消費者群體的消費理念和消費行為也在不斷發(fā)生變化,對綠色、有機、健康等潮流的追求將對既有軟飲料細(xì)分市場及相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
伴隨互聯(lián)網(wǎng)以及自媒體的快速發(fā)展,與消費者之間更加密切的互動也必不可少。