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日本設計界大獎 麒麟草本大麥茶誕生記

??2021-08-17 閱讀:911

大麥茶是中國、日本、韓國等地民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡可浸出濃郁的香茶。2016年起,日本麒麟公司的草本大麥茶Moogy橫掃日本設計界的三大獎項——Good Design Award、Japan Package DesignAssociation、Top AwardsAsia。

的設計風格和超高的人氣不僅讓評委專家大加肯定和贊賞,也讓這款茶飲料在2018全球食品&飲料創(chuàng)新品鑒(FBIC)活動中成為最吸引嘉賓關(guān)注的明星產(chǎn)品之一。

,F(xiàn)oodaily為大家起底Moogy的臺前幕后,看看它是如何在2年時間內(nèi)成自己的網(wǎng)紅地位,風靡日本乃至全亞洲的互聯(lián)網(wǎng)上隨意搜索Moogy,能看到Moogy的靚照,高顏值、小清新、少女心、網(wǎng)紅……網(wǎng)友們不吝將的詞匯都給了Moogy大麥茶。

但回顧它的歷史,這個才誕生2年時間Moogy為什么能夠迅速走紅?我們要從外部客觀環(huán)境和產(chǎn)品主觀兩方面來為大家揭曉。

在日本飲料市場中,最初絕大多數(shù)產(chǎn)品是以男性為主要消費目標人群開發(fā)設計的。由于瓶裝軟飲料多以為外出工作的人解渴潤喉作為設計理念,通過男性消費者使用較多的便利店或自動販賣機進行銷售。此外,調(diào)查表明男性對于飲料的飲用數(shù)量比女性多,而且隨著年齡的增長男性的飲用量也會逐漸增加。

反觀女性飲料市場,基本上以美容訴求為主,這類飲品的功利太過于明顯,反而限制了很多女性的消費欲望,女性們更希望有一款適合于日常的簡單的飲品。

麒麟公司敏銳地捕捉到這個巨大的市場空白,開始研究如何能設計一款具有普適性的女性飲品。

2007年,Kirin推出了“世界的廚房”(世界のKitchenから)系列產(chǎn)品,包括:檸檬皮蜂蜜水、薄荷葡萄柚西打、楓糖奶茶、提拉米蘇歐雷、大吉嶺干果紅茶等,全都是日本市場上沒出現(xiàn)過的口味。

研發(fā)團隊走訪世界各地,從各國的地道料理中得到靈感,并將靈感轉(zhuǎn)換為一款款獨具一格的飲料。每款飲料背后都凝聚那個的歷史、文化和風土人情。各種素材無拘無束地混合在一起,人們很難去界定這款產(chǎn)品到底是茶, 是果汁, 還是咖啡。研發(fā)團隊還為每支產(chǎn)品拍攝了尋覓靈感與學習制作的過程,打出“不會輸給世界各地的媽媽”的響亮口號,強調(diào)口味的地道和純正。

開發(fā)“世界的廚房”系列飲品取得的成功,不僅讓Kirin看到了人們對于創(chuàng)新產(chǎn)品的渴求,也積累了深耕細分市場的經(jīng)驗與信心,對于Moogy的開發(fā)也起到了敲門磚的作用。

在確立普適性女性飲品的開發(fā)項目后,“世界的廚房”開發(fā)小組的女性成員們提出“區(qū)別于當前市場中含有美容或者營養(yǎng)補充目的女性飲料,開發(fā)出以女性作為消費人群的普通飲料,一款真正意義上的女性飲料”。在這個理念下,Kirin在社內(nèi)招募了生茶的開發(fā)人員水上寬子、世界的廚房的寺島愛子和午后紅茶的遠藤楓三人為首成立了Moogy開發(fā)團隊,成員全部為年齡在20到30歲之間的女性,團隊在2016年推出系列茶飲,立刻取得了巨大反響。

Moogy的網(wǎng)紅密碼

Moogy是以“女性x每天x健康”為主題,將20歲到40歲的職業(yè)女性、育兒女性設定為消費人群,把“如選擇衣服、首飾一樣,可以根據(jù)自己每天的心情來進行選擇、搭配的飲料”作為設計理念,給女性繁忙的日常生活、工作帶來幸福溫度的一款商品,也是Kirin首次徹底實現(xiàn)“女性生活”概念的一款軟飲料。

產(chǎn)品中加入了煎焙麥茶、生姜、甘菊、檸檬草,無糖無咖啡因,可以改善女性手腳冰冷的問題,是一款常溫健康的飲料。此款產(chǎn)品的主要味覺基調(diào)是麥茶,日文中大麥的發(fā)音是ムギ(MUGI),而日本女性在表達親昵時喜歡拉長音,因此Moogy(ムーギー)這個名稱應運而生了。

在配料上契合女性需求,具有柔和清新的口味是Moogy成功的一個重要原因,但這并不是全部,更重要是的Moogy獨具一格的包裝設計和營銷模式。這款產(chǎn)品沒有采用傳統(tǒng)塑料瓶、統(tǒng)一的設計以及醒目的標語和符號,而是采用高級感十足的金屬容器,包裝設計上采用帶有北歐風情的手繪水彩,瓶身上下除了“Kirin Moogy 麥茶”之外,沒有任何文字和標識,保證設計的完整性和一體性。

2016年春季Moogy上市時,一口氣推出了16款不同主題的包裝,圖案清新,色彩雅致。不論是代表不同季節(jié)的冷暖色系,還是能夠讓人浮想聯(lián)翩的抽象風格,與其說是一個飲料瓶,倒更像一款精致的配飾。高級的材質(zhì),溫暖、可愛、多樣的設計,使得這款產(chǎn)品能夠瞬間捕獲女性消費者的眼球。

Moogy巧妙地通過包裝帶給消費者不同的心情與體驗。今年FBIC上展示的Moogy為2017年秋冬季所發(fā)布的16款中的4款,用溫暖的毛衣紋樣、染紅的樹葉、落葉后的樹林等圖案體現(xiàn)冬日季節(jié)感。像時裝發(fā)布會一樣,每年換季時分,等待著欣賞Moogy的新一輪包裝成為很多人的重要期待!

不同于一般商品的傳統(tǒng)銷售模式,Moogy一開始采用了網(wǎng)絡銷售,讓繁忙的職場女性也可以輕松選購。隨著時間推移,Moogy在每個季度都推出多款新包裝,限定售賣,增加了消費者收集的欲望。

除了飲料產(chǎn)品外,KIRIN開始推出手絹、膠帶等帶有Moogy風的周邊商品,讓Moogy的形象很快彌漫到街頭巷尾,男女老幼。Moogy的官方網(wǎng)站上有MoogyDIY的頁面,介紹如何將Moogy瓶做成筆筒、花盆、香爐等日常物品,增加了Moogy瓶的利用價值。相比于一般飲料瓶使用后被丟棄的結(jié)局,Moogy瓶的生命可謂長久得多。

Kirin還為Moogy開設了Instagram賬戶,組織廣大用戶以Moogy瓶為主角,將生活中的美好一刻或是創(chuàng)意記錄下來。提交的照片中不乏靈感洞開之作,或是緊隨當前流行風潮的藝術(shù)范十足的作品。此項活動吸引了追求時尚的年輕女孩們的關(guān)注,Moogy借助社交網(wǎng)絡很快名揚世界。很多年輕人正是由于在網(wǎng)絡上看到了美輪美奐的攝影作品后,對Moogy產(chǎn)生了深深的喜愛,進而變成忠實粉絲。

以上是對日本設計界大獎 麒麟草本大麥茶誕生記的相關(guān)新聞,Moogy的網(wǎng)紅之路為人們帶來了啟示:瞄準重要的目標消費人群的需求精心打磨產(chǎn)品,走心的包裝設計和出色的營銷推廣手段,Moogy輕松玩轉(zhuǎn),最終收獲了大批忠實的消費者。

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