近期,英國對果汁和乳飲料飲品嚴加看管,提出減糖目標,減糖目標逐漸納入2020年乳飲是否免征糖稅的評價體系。
英國公共衛(wèi)生部制定的新減糖準則屬于政府遏制兒童肥胖計劃的一部分。減糖產(chǎn)品除預(yù)包裝飲品外還包括餐館、咖啡館和快餐店售出的相關(guān)飲品,預(yù)計奶昔、含糖咖啡、熱巧克力、果汁和沙冰都將遵守減糖準則。
至2021年年中,英國政府希望飲料行業(yè)能達到以下目標:
果汁制飲品(果汁或蔬菜汁除外)含糖量減少5%;將單一場景中攝入的果汁(包括混合果汁、沙冰和單一果汁)熱量限定至150卡路里;乳制飲品(以及包括大豆、燕麥、大麻籽和堅果在內(nèi)的代乳品)含糖量減少20%,并且將可能在單一場景中攝入的產(chǎn)品熱量限定至300卡路里。
英國公共衛(wèi)生部建議,達成這些目標的方法有減少產(chǎn)品糖分、單份產(chǎn)品減量或者推廣低糖產(chǎn)品。
減糖已成大勢,英國對果汁和乳飲設(shè)定減糖目標!
果汁:已經(jīng)成為兒童10%糖攝入來源
果汁和乳汁飲品因為其營養(yǎng)價值而免于英國軟飲料業(yè)征稅。然而英國公共衛(wèi)生部表示,這兩類產(chǎn)品同樣在減糖中扮演著重要角色。僅果汁這一項占了4-18歲人群日常糖攝入量的10%。
總體而言,當前兒童的糖攝入量比建議攝入量高出兩倍之多。
英國公共衛(wèi)生部營養(yǎng)師Samantha Montel說:“奶昔、熱巧克力和果汁飲品會對兒童攝入糖分造成重大影響。攝入過多的糖是兒童小學升學后超重、肥胖和蛀牙的主要原因之一。”
“要減少人們購買和攝入的糖分,飲料業(yè)在幫助解決這一問題上起著關(guān)鍵作用。我們已經(jīng)看到行業(yè)釋放的積極信號,并且希望能進一步上升到解決這一難題?!?/p>
英國公共衛(wèi)生部建議公眾限制果汁或沙冰每日飲用總量在150毫升——并且僅隨餐飲用——保持習慣。一日五頓水果蔬菜,則150毫升的果汁或沙冰可視為其中一頓的攝入量。
另據(jù)消息,英國公共衛(wèi)生部向食品行業(yè)提出至2020年將大批食品類產(chǎn)品含糖量減少20%
以上是對減糖大勢所趨,英國對果汁及乳飲嚴加看管的相關(guān)介紹,希望可以幫助到大家,減糖大勢所趨,盡量減少糖類成分。