食療，作為一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方式，流傳至今，在大眾強(qiáng)身健體方面發(fā)揮了極大的作用。如今，隨著現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化，食療養(yǎng)生觀念也早已深入人心，同時(shí)，也為傳統(tǒng)食品生產(chǎn)企業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。不少食品生產(chǎn)企業(yè)將養(yǎng)生食材與餅干、飲料等快消食品相結(jié)合，一時(shí)間，快消食品市場(chǎng)上養(yǎng)生新品輩出，大有群雄逐鹿之勢(shì)。

說到養(yǎng)生食品，就不得不提一下養(yǎng)胃首選——猴菇餅干了。自2013年下半年面向市場(chǎng)以來，猴菇餅干一直備受關(guān)注，從養(yǎng)胃概念的首次提出，到各品牌之間的“價(jià)格戰(zhàn)”再到“山寨門”，可謂是賺足了消費(fèi)者的眼球。幾番競(jìng)爭(zhēng)之后，自然有企業(yè)被淘汰，也有部分企業(yè)憑借產(chǎn)品的高品質(zhì)和品牌效應(yīng)脫穎而出，三九咖秀便是其中之一。在此之后，三九咖秀更是深入挖掘，開拓創(chuàng)新，由猴菇餅干到杞莓植物餅干再到三九勁渭，在食療養(yǎng)生之路上獲得了迅速發(fā)展。

杞莓植物餅干，養(yǎng)眼護(hù)眼首選

提及枸杞和藍(lán)莓，大多數(shù)消費(fèi)者并不陌生。枸杞，俗稱“明眼子”，富含胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功效，自古以來就有入藥之用途。藍(lán)莓作為世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一，因含有豐富的花青素、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞，所以被稱為“眼睛的保護(hù)神”。

三九咖秀正是意識(shí)到了藍(lán)莓和枸杞在養(yǎng)眼護(hù)眼方面的功效，于是將兩者融入傳統(tǒng)餅干之中，研發(fā)生產(chǎn)出了杞莓植物餅干，在保護(hù)眼睛的同時(shí)，還可以增加皮膚彈性，促進(jìn)皮膚健康，該款餅干也因此獲得了“中國(guó)第一款養(yǎng)眼功能性餅干”的美譽(yù)。

養(yǎng)月阿膠紅糖餅干，女性美容養(yǎng)顏新選擇

對(duì)于食品企業(yè)來說，女性消費(fèi)者是很重要的消費(fèi)群體，所以，生產(chǎn)一款能夠滿足女性消費(fèi)者需求的快消食品必定可以進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)。也正因如此，各種具有美容養(yǎng)顏功效的快消食品層出不窮，其中，三九咖秀養(yǎng)月阿膠紅糖餅干更是成為同類產(chǎn)品中的佼佼者。

阿膠作為女性美容養(yǎng)顏的首選，一直備受女性消費(fèi)者青睞。研究表明，阿膠性味甘、平，含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，具有滋陰補(bǔ)血、滋養(yǎng)容顏的功效；紅糖雖只是日常生活中常見的糖類，但是，其性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，健脾暖胃，活血散寒，對(duì)女性具有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用。三九咖秀將阿膠、紅糖與普通餅干相結(jié)合，使得女性消費(fèi)者通過日常飲食就可達(dá)到美容養(yǎng)顏、改善體質(zhì)的目的。

猴菇系列新品三九勁渭，維護(hù)腸胃健康

猴菇系列產(chǎn)品作為三九咖秀的明星產(chǎn)品，一經(jīng)面向市場(chǎng)，就獲得了銷量和口碑的雙豐收，這也足以證明猴菇這種藥食兩用的養(yǎng)生食材已具備廣泛的群眾基礎(chǔ)。于是，三九咖秀經(jīng)過深入調(diào)查研究，研發(fā)生產(chǎn)出了新品猴菇飲品——三九勁渭，并一如既往地受到了消費(fèi)者的關(guān)注和追捧。

據(jù)了解，新品三九勁渭是精選優(yōu)質(zhì)猴頭菇，加入上乘核桃和優(yōu)質(zhì)牛奶研發(fā)而成，充分確保了入料的營(yíng)養(yǎng)效果和上乘品質(zhì)，口感好且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，不但能夠幫助消化，促進(jìn)腸胃健康，而且對(duì)于強(qiáng)健大腦也有顯著功效。

正所謂“藥食同源”。中醫(yī)認(rèn)為，即便是五谷雜糧，也各有不同的寒熱溫涼特性以及補(bǔ)瀉功效。在中醫(yī)看來，食即是藥。食品給我們帶來營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是我們賴以保健和療疾的“基本藥品”。“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“藥療不如食療”之說，就強(qiáng)調(diào)了療養(yǎng)結(jié)合的中醫(yī)藥學(xué)“食療”的重要性。由此看來，食療在強(qiáng)身健體方面也是非常重要的，食品企業(yè)在關(guān)注自身經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也應(yīng)該以提升大眾身體素質(zhì)為己任，繼續(xù)研發(fā)生產(chǎn)真正具有食療養(yǎng)生功效的健康食品。