以前喝粥都是家里現(xiàn)煮的，趁熱喝下去味道好極了。粥是不需要用大魚大肉來配的，一碟小咸菜，一碗小米碗，就可以讓早餐吃的既清淡又營養(yǎng)。簡單是最大的幸福，可惜也是最容易被人們忽略的部分?，F(xiàn)在各種各樣的即食粥，讓中國的粥文化也隨之得到了很大的推廣，有幾種傳統(tǒng)的粥品在市場上銷量一直很不錯，如八寶粥、紅棗粥、桂圓蓮子粥等。

桂圓蓮子粥

桂圓蓮子粥，顧名思義，就是里面加了桂圓和蓮子的粥，它的營養(yǎng)最是豐富。桂圓，也稱“龍眼”,是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。紅棗，又名大棗。自古以來就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。

桂圓蓮子粥制作簡單，營養(yǎng)豐富，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。

山東貝貝食品有限公司是一家以粥類產(chǎn)品為主的食品企業(yè)，公司成功推出了多款美味、營養(yǎng)的粥品，如家家有福八寶粥、養(yǎng)顏八寶粥、板栗粗糧粥、黃金粥、桂圓蓮子粥等。

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