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全福八寶極品海參粥 高貴不貴,讓您面子十足

??2021-08-16 閱讀:991

海參又名刺參、海鼠、海瓜,是一種名貴海產(chǎn)動(dòng)物,因補(bǔ)益作用類似人參而得名,海參肉質(zhì)軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風(fēng)味高雅,是久負(fù)盛名的名饌佳肴,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓臺(tái)軸”的角色。

海參體呈現(xiàn)圓柱形,口在前端,口周圍有觸手,肛門在后端。海參的生長(zhǎng)區(qū)域很廣闊,遍布世界各海洋。我國(guó)所產(chǎn)的海參中以刺參、烏參、烏元參、梅花參等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。

海參的營(yíng)養(yǎng)分析:

1.海參含膽固醇低,脂肪含量相對(duì)少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處;

2.海參含有硫酸軟骨素,有助于人體生長(zhǎng)發(fā)育,能夠延緩肌肉衰老,增強(qiáng)機(jī)體免疫力;

3.海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強(qiáng)造血功能;

4.最近美國(guó)的研究學(xué)者從海參中萃取出一種特殊物質(zhì)--海參毒素,這種化合物能有效抑制多種霉菌及某些人類癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移;

5.食用海參對(duì)再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。

6.海參味甘咸、性溫,入心、腎、脾、肺經(jīng),具有溯補(bǔ)腎、壯陽(yáng)益精、養(yǎng)心潤(rùn)燥、補(bǔ)血、治潰瘍等作用。

全福八寶極品海參粥

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