2015年4月18日,由長(zhǎng)沙市工商局、長(zhǎng)沙市商務(wù)局、長(zhǎng)沙市零售行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合組織的“攜手共治,暢享消費(fèi)"消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng),來(lái)自零售行業(yè)的40余家企業(yè)的代表參加了本次活動(dòng)。
此次活動(dòng)分為考察麻辣王子面筋透明生產(chǎn)車(chē)間和健康面筋行業(yè)發(fā)展座談會(huì)兩個(gè)部分。座談會(huì)上,麻辣王子面筋董事長(zhǎng)張玉東介紹,湖南是面筋生產(chǎn)大省,在全國(guó)面筋產(chǎn)業(yè)中所占份額比重最大,僅在平江縣年產(chǎn)值就達(dá)到100多個(gè)億,面筋行業(yè)要發(fā)展首先要做好品牌定位,產(chǎn)品必須安全健康,產(chǎn)品從技術(shù)、研發(fā),都要不斷的升級(jí),多措并舉,建立品牌認(rèn)知,帶動(dòng)行業(yè)抱團(tuán)發(fā)展 。
長(zhǎng)沙市工商局消保處處長(zhǎng)徐宏潔,長(zhǎng)沙市商務(wù)局行業(yè)指導(dǎo)處處長(zhǎng)姚向前,參觀(guān)完麻辣王子面筋透明工廠(chǎng)后,贊揚(yáng)了麻辣王子面筋廠(chǎng)區(qū)環(huán)境好,員工有標(biāo)準(zhǔn)著裝,有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,在進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間時(shí),必須配合臭氧滅菌設(shè)備的自動(dòng)檢測(cè),進(jìn)行嚴(yán)格的消毒滅菌處理,進(jìn)車(chē)間參觀(guān)流程嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。
隨后,工商局等政府職能部門(mén)、企業(yè)代表,媒體記者就面筋的食品安全和健康問(wèn)題展開(kāi)提問(wèn)和溝通,其中來(lái)自芙蓉興盛的企業(yè)代表潘屹說(shuō):“原來(lái)對(duì)于面筋產(chǎn)品我不敢吃,參觀(guān)過(guò)工廠(chǎng)后,安全問(wèn)題我很放心,我敢吃。但我心有余悸不敢給小孩吃?!痹谧剷?huì)上步步高集團(tuán)行政總經(jīng)理周志紅則表示:我很喜歡吃,也會(huì)帶給小孩吃”。
對(duì)于工商局等政府部門(mén),企業(yè)代表及媒體記者提出的關(guān)于安全與健康的話(huà)題,麻辣王子面筋董事長(zhǎng)張玉東表示:我們邀請(qǐng)大家來(lái)就是希望各位能親眼看看目前面筋生產(chǎn)到底是什么樣的,因?yàn)橐恍┖谧鞣粸槟怖?,生產(chǎn)三無(wú)產(chǎn)品,使消費(fèi)者對(duì)于面筋行業(yè)有所誤解,其實(shí)仍有很多企業(yè)跟我們一樣在生產(chǎn)符合衛(wèi)生安全的面筋產(chǎn)品。而我們麻辣王子面筋使用的主要原材料為真正沒(méi)有添加劑的天然面筋粉,張玉東還透露將投資5千萬(wàn)打造國(guó)內(nèi)一流GMP標(biāo)準(zhǔn)化車(chē)間和中央廚房,采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施,建立網(wǎng)上查詢(xún)服務(wù),消費(fèi)者或可通過(guò)登錄網(wǎng)站查詢(xún)生產(chǎn)車(chē)間的生產(chǎn)情況。我們堅(jiān)持走“讓更多消費(fèi)者吃上安全健康的面筋產(chǎn)品”的道路,滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,打造高品質(zhì)的產(chǎn)品。