2015年9月11日—14日，中國（長沙）國際食品展在紅星國際會(huì)展中心舉行。玉峰食品作為湖南省面筋行業(yè)龍頭企業(yè)，響應(yīng)國務(wù)院鼓勵(lì)中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的號召，不斷追求科技創(chuàng)新，打造高品質(zhì)的特色品牌，此次受到主辦方省商務(wù)廳的邀請參加了展會(huì)，展出研發(fā)成果：麻辣王子 — 像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋。

玉峰食品是面筋行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定者，其主打品牌麻辣王子面筋自上市6年以來深受女大學(xué)生喜愛。2014年原料升級，率先采用真正沒有添加劑的天然面筋粉為主原料；2015年，麻辣王子又一次升級，推出像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋，不加糖精、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜，更加美味的同時(shí)更加健康。此舉打破了行業(yè)壁壘，填補(bǔ)了行業(yè)空白，開創(chuàng)了面筋產(chǎn)品健康新紀(jì)元。

為了不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，玉峰食品在研發(fā)上進(jìn)行了大力投入，不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新，每年科研經(jīng)費(fèi)達(dá)到200萬元左右；并投資3千多萬元建立了健康面筋研發(fā)中心，與武漢輕工大學(xué)、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校建立科研合作關(guān)系，合作成立“研究生創(chuàng)新基地”，組建了岳陽市首個(gè)＂面筋食品工程技術(shù)研究中心”，力求實(shí)現(xiàn)面筋食品專業(yè)化、健康化、高端化。

本次食品展上，在麻辣王子像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋試吃現(xiàn)場，吸引了很多消費(fèi)者的眼球，引發(fā)了“試吃熱潮”，引爆了整個(gè)食品展。記者在現(xiàn)場看到，麻辣王子 — 像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋展臺前不僅簇?fù)碇芏嗯髮W(xué)生，還有各年齡層次的消費(fèi)者；面筋一放在盤子里，片刻就被一搶而光；很多消費(fèi)者甚至試吃了好幾次，都說感覺像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋味道比以前更好了。受歡迎的場面也引來眾多媒體的關(guān)注，不少媒體記者舉起手中的相機(jī)進(jìn)行拍照和現(xiàn)場采訪。

在這次食品展中，麻辣王子 — 像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋獲得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可和主辦方商務(wù)廳的高度贊揚(yáng)。麻辣王子面筋張玉東坦言：玉峰食品將順應(yīng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的時(shí)代潮流，持續(xù)開展科技創(chuàng)新，推進(jìn)健康面筋逐步天然化，同時(shí)加大品牌推廣力度，讓麻辣王子 — 像個(gè)領(lǐng)結(jié)的面筋成為更多消費(fèi)者喜愛的健康零食，引領(lǐng)面筋行業(yè)健康發(fā)展。