12月25日,由人民網(wǎng)人民健康主辦,洽洽食品協(xié)辦的“讓世界愛上中國年味”第二屆中國年味品牌聯(lián)盟年會(huì)暨人民優(yōu)選中國年味館上線儀式在北京人民日?qǐng)?bào)社新媒體大廈報(bào)告廳舉行。
來自國務(wù)院食安辦專家委副主任委員、原國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城,中央和國家機(jī)關(guān)工委群工部副部長馬莉,中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅,中國茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長梅宇,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長劉超,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)新聞與公共事務(wù)部主任任靜,京東集團(tuán)副總裁龍寶正,洽洽食品副總裁王斌等各監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、以及代表了“中國年味”的眾多知名企業(yè)匯聚一堂,共話“中國年味”,助力“國潮味道”。
“年”對(duì)于中國人來說有著特殊的意義?!澳辍辈粌H僅是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,“年”是收獲,是團(tuán)圓,是歡聚,是緬懷,是展望。過去一年的辛勞在這時(shí)候消散,新一年的希望在這時(shí)候產(chǎn)生。年,是中國人的心靈家園。
一段時(shí)間來,隨著物質(zhì)文化生活的不斷豐富,很多人都覺得“年味”淡了。但是,近年來,隨著“國潮”風(fēng)尚的興起,“中國年中國味”又重回大眾視野,年味兒的回歸,也透露出國人文化自信的不斷提升。而在此時(shí)洽洽食品聯(lián)合人民網(wǎng)人民健康舉辦第二屆中國年味品牌聯(lián)盟年會(huì)就是要助推“國潮味道”深入人心,講好中國故事,傳播中國年文化,“讓世界愛上中國年味”。
大會(huì)上,國務(wù)院食安辦專家委副主任委員、原國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在致辭時(shí)表示,“讓世界愛上中國年味”通過全新的方式重新把中國年味呈現(xiàn)在大家面前,喚醒了大家的年味記憶。這不僅是一個(gè)簡單的創(chuàng)意,更是體現(xiàn)出中國社會(huì)發(fā)展到現(xiàn)階段對(duì)物質(zhì)、對(duì)文化需求升級(jí)的體現(xiàn),體現(xiàn)了人民群眾對(duì)美好生活的需求。同時(shí)他希望更多人能夠體會(huì)到中國年味,也希望更多的企業(yè)能夠參與其中,用過硬的產(chǎn)品來豐富中國年味的內(nèi)涵。
會(huì)上,尼爾森中國區(qū)快消品CCO鄭冶發(fā)布了《中國年味發(fā)展趨勢白皮書》,對(duì)年味與消費(fèi)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢提出了獨(dú)到的見解。鄭冶表示,尼爾森通過對(duì)中國消費(fèi)者所做的大量研究顯示,90后人群和中老年人群都是主要的年貨市場人群。鄭治認(rèn)為,90后人群人口數(shù)量超過2億,消費(fèi)意愿強(qiáng),與上一代人相比不太推崇大牌和盲目崇拜外國品牌,更加自我、更有個(gè)性、更喜歡國貨。而隨著中老年人收入提高社會(huì)保障完善,他們更愿意花錢,而隨著這個(gè)群體網(wǎng)購比例提高,他們也成為網(wǎng)上采購年貨的重要人群。
會(huì)議現(xiàn)場,人民日?qǐng)?bào)高級(jí)記者白劍峰帶來了新書《回家》并發(fā)表了題為“回家過年”的主題演講。從傳統(tǒng)文化傳承、中國式的家庭觀念以及中國人對(duì)食物的獨(dú)特理解闡述了“年”對(duì)于中國人的意義。“回家過年是中國人的一件大事,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,無數(shù)的人都涌向了自己的出生地,無數(shù)的小家庭都匯聚到一個(gè)大家庭里。一部中華文明史是一部家的歷史,中華文明的基地在家庭,中國人的性情養(yǎng)成所是家庭,中國人魂魄的安頓低也是家庭。”白劍鋒認(rèn)為,今天中國站起來也富起來、強(qiáng)起來,但是我們更需要安下來,而回歸家庭,就是最大的安心之法。
會(huì)上,人民優(yōu)選中國年味館暨第二屆中國年味代表品牌聯(lián)盟上線成立儀式隆重舉行,并且發(fā)布了第二屆中國年味代表品牌聯(lián)盟倡議。
洽洽食品、伊利集團(tuán)、汾酒集團(tuán)、益海嘉里金龍魚、五糧液、娃哈哈、蒙牛等通過人民網(wǎng)發(fā)起的“我心中的年味品牌”線上投票評(píng)選活動(dòng),獲頒“中國十大年味品牌”,并宣布“第二屆中國年味代表品牌聯(lián)盟”正式成立,接受聯(lián)盟授牌。
“中國年味代表品牌聯(lián)盟”,是一個(gè)整合行業(yè)資源、弘揚(yáng)發(fā)展中國年味文化和吸引海外友人參與的平臺(tái)。有利于實(shí)現(xiàn)中國年味的全球化,推動(dòng)企業(yè)之間的橫向交流溝通,有利于打造與世界接軌的中國品牌新形象。”中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅在發(fā)言中表示。
同時(shí),在此次會(huì)上,洽洽食品副總裁王斌做了題為“匠心品質(zhì)中國年味”的主題發(fā)言。王斌表示,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,但也產(chǎn)生了一些健康方面的問題。但是,近年來,隨著健康觀念的普及,越來越多的人注重飲食健康,像代表健康飲食的堅(jiān)果、牛奶等行業(yè)發(fā)展迅速。
他認(rèn)為,過去大家是過年才吃點(diǎn)堅(jiān)果,現(xiàn)在為了飲食結(jié)構(gòu)更加健康,我們提倡每日都吃點(diǎn)堅(jiān)果。在談到產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),王斌表示洽洽在做“透明工廠”,他認(rèn)為,企業(yè)賺錢有兩種方式,一種是靠信息不透明賺錢,而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,越來越多的人靠另一種,也就是信息透明來賺錢,洽洽正是如此,讓消費(fèi)者知道自己吃的堅(jiān)果從哪里來全程可追溯,消費(fèi)的明明白白。
年貨作為中國文化的重要載體走出去,在國際拓展中展現(xiàn)了旺盛的生命力。未來洽洽食品將與其他聯(lián)盟成員一道攜手共進(jìn),探討品類間、企業(yè)間的各種合作,以開放共贏的姿態(tài),共同推動(dòng)中國年味文化在國內(nèi)的深入、在海外的拓展,讓世界愛上中國年味文化。