4月20日，奶酪品牌愛(ài)氏晨曦正式宣布，全球知名鋼琴演奏家郎朗攜夫人吉娜正式成為愛(ài)氏晨曦全球代言人。郎朗、吉娜夫婦有著深厚西方文化背景，深知奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，將與愛(ài)氏晨曦一起推動(dòng)奶酪文化在中國(guó)的發(fā)展，讓更多的中國(guó)消費(fèi)者愛(ài)上奶酪，讓更多中國(guó)小朋友從小享用奶酪?guī)?lái)的營(yíng)養(yǎng)與健康。郎朗表示，希望承擔(dān)起在中國(guó)推廣奶酪文化的使命：“以前在國(guó)外讀書(shū)時(shí)，一直很喜歡吃奶酪，不僅因?yàn)槟汤椅兜篮?，而且富含蛋白質(zhì)和鈣，演出前不能吃太多東西，一般就會(huì)吃一點(diǎn)奶酪維持體力?！倍马n混血的吉娜從小在歐洲生活，從小到大天天吃奶酪，即使到了中國(guó)，只要吃到奶酪多的食物，都會(huì)開(kāi)心一整天。”

近年來(lái)，中國(guó)奶酪市場(chǎng)進(jìn)入發(fā)展快車道，5年復(fù)合增長(zhǎng)率19%，消費(fèi)升級(jí)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外交流等的增加也助推奶酪滲透率的提升。蒙牛、Arla兩大巨頭也洞察到了奶酪品牌的發(fā)展空間和潛力，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造中國(guó)奶酪領(lǐng)導(dǎo)品牌愛(ài)氏晨曦。

成立于1881年的歐洲乳業(yè)巨頭Arla，有著139年的歷史，是全球的有機(jī)乳品生產(chǎn)商，被授為丹麥皇室御用品牌，并且擁有超過(guò)100多年的奶酪產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，有著成千上萬(wàn)種不同的奶酪產(chǎn)品。

蒙牛作為國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭，已在全球基本完成從奶源到生產(chǎn)加工，再到高端品牌的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，蒙牛對(duì)品質(zhì)也始終保持精益求精的態(tài)度。蒙牛在中國(guó)有著21年的歷史，熟悉中國(guó)消費(fèi)者需求，擁有強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)。

愛(ài)氏晨曦品牌傳承Arla百年奶酪工藝，專注在奶酪產(chǎn)品的研發(fā)和推廣，并依托蒙牛強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)，成為中國(guó)奶酪領(lǐng)導(dǎo)品牌。

品牌建設(shè)+研發(fā)創(chuàng)新+工廠 傾力打造奶酪領(lǐng)導(dǎo)品牌

為專注打造奶酪品牌，愛(ài)氏晨曦已在品牌建設(shè)、研發(fā)創(chuàng)新、工廠建設(shè)等方面做好全面規(guī)劃。

在品牌打造方面，除了此次聯(lián)手郎朗吉娜夫婦共同推廣奶酪食用文化，愛(ài)氏晨曦還將在全國(guó)線下終端投放全新品牌形象廣告，借助數(shù)字化和社會(huì)化平臺(tái)創(chuàng)新玩法，聯(lián)手天貓、京東與消費(fèi)者深度互動(dòng)，增強(qiáng)消費(fèi)者粘性和品牌忠誠(chéng)度。

在品類創(chuàng)新方面，愛(ài)氏晨曦基于中國(guó)消費(fèi)者需求洞察，依托Arla全球資源及強(qiáng)大的本地研發(fā)生產(chǎn)能力，產(chǎn)品線涵蓋兒童奶酪、休閑奶酪、佐餐奶酪及高端奶酪產(chǎn)品，覆蓋中國(guó)消費(fèi)者全天各時(shí)段的各種食用場(chǎng)景。今年4月起，愛(ài)氏晨曦將實(shí)現(xiàn)全線包裝煥新升級(jí)，凸顯家族感和高端感，并推出一系列新品，引領(lǐng)品類的創(chuàng)新，如5月即將上市奶酪甜點(diǎn)產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)美味、健康又輕負(fù)擔(dān)的奶酪甜品新領(lǐng)域。

在戰(zhàn)略布局上，愛(ài)氏晨曦早在2019年就調(diào)任蒙牛集團(tuán)常溫事業(yè)部市場(chǎng)管理中心總經(jīng)理宋繼東，成為愛(ài)氏晨曦零售奶酪公司總經(jīng)理，負(fù)責(zé)愛(ài)氏晨曦的戰(zhàn)略布局及實(shí)施。如今，在重量級(jí)操盤手的親自執(zhí)掌經(jīng)營(yíng)下，愛(ài)氏晨曦在疫情期間仍能逆勢(shì)高增長(zhǎng)，勢(shì)必成為下一個(gè)百億品牌。

值得關(guān)注的是，愛(ài)氏晨曦還即將在中國(guó)建立世界一流的奶酪工廠，滿足不斷攀升的供應(yīng)需求及新品研發(fā)需求，為中國(guó)的消費(fèi)者帶來(lái)真正的奶酪產(chǎn)品。

從喝奶到吃奶 愛(ài)氏晨曦引領(lǐng)奶酪黃金未來(lái)

在疫情背景下，消費(fèi)者更加關(guān)注“健康”、“營(yíng)養(yǎng)”、“免疫力”等元素。奶酪是10倍濃縮的牛奶精華，富含鈣和蛋白質(zhì)，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，由蒙牛和Arla兩大巨聯(lián)手打造的愛(ài)氏晨曦品牌，將引領(lǐng)奶酪品類飛速發(fā)展，開(kāi)啟中國(guó)下一個(gè)乳業(yè)黃金十年。